Para você que gosta de chocolate e amêndoas, confira essa Torta com Chocolate e Amêndoas para fazer na sua lar.
Imagina só ter essa delícia na mesa a qualquer momento! Logo, veja essa receita maravilhosa e faça hoje mesmo.
Ingredientes da Massa:
- 8 colheres de sopa de açúcar
- 8 ovos
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de fécula de batata
Modo de Preparo da Massa da Torta de Chocolate com Amêndoas:
Primeiramente, roupão o açúcar com os vosos até obter uma volume clara e fofa.
Em seguida, retire da batedeira e misture as farinhas peneiradas, mexendo sem sovar.
Por termo, ligeiro para assar em uma formas de camadas untadas e forrada com papel também untado.
Forno pré-aquecido a 175°C durante 40 minutos, ou até fazer o teste do palito, e ele trespassar limpo.
Desenforme depois de esfriar e logo, reserve.
Ingredientes do Recheio:
- 2 1/2 copos americanos de açúcar de confeiteiro (250g)
- 1 2/3 copo americano de manteiga ou margarina sem sal (250g)
- 6 gemas
- 1 colher de chá de núcleo de baunilha
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 copo americano de molo de amêndoas sem pele, picadas e torradas (100g)
Modo de Preparo do Recheio:
Enquanto isso, roupão o açúcar com a manteiga ou margarina, até obter um creme simples.
Em seguida, adicione as gemas e continue batendo até vincular muito.
Logo, divida o creme ao meio. E em uma secção, misture o chocolate em pó e roupão muito.
Por termo, na outra secção misture a baunilha. Reserve.
Montagem da Torta de Chocolate com Amêndoas:
Primeiro, coloque uma das massas em um prato de sua escolha.
Em seguida, cubra com o recheio de chocolate e coloque outro volume por cima.
Por fim, cubra toda a torta com buttercream de baunilha e polvilhe com as amêndoas reservadas. Agora é só serviço.
Acabei de ver que sobremesa deliciosa e tão fácil de fazer.
Basta seguir esta receita completa de torta de chocolate com amêndoa e não tem como errar.
Com certeza será um sucesso em sua casa.
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