Sabe quando bate aquela vontade de comer um doce, mas você não quer nada pesado nem cheio de açúcar? Foi assim que essa receita entrou de vez na minha rotina. Eu queria uma sobremesa fácil, feita com fruta de verdade, que ficasse cremosa e gostosa sem precisar exagerar nos ingredientes. Testei algumas combinações até chegar … Ler mais
Fica incrível esta tarte de coco e ananás com pudim boca doce, e é bem simples de preparar. Com uma textura perfeita, e com um sabor sem igual, é sempre um sucesso esta tarte de coco e ananás com pudim boca doce. Ingredientes: 1 Iogurtes de ananás 1 e 1/2 Copos (de iogurte) Açúcar 1 … Ler mais
O lagarto é um dos cortes mais tradicionais da culinária brasileira quando o assunto é carne cozida lentamente. Retirado da parte traseira do boi, ele é magro, firme e extremamente saboroso quando preparado com a técnica adequada. Por ser um corte mais compacto e com pouca gordura, o lagarto sempre esteve associado a receitas de … Ler mais
Você já parou para pensar em quantas coisas a gente joga fora sem imaginar o potencial que elas têm? Aquele cabo de vassoura velho, esquecido no canto da lavanderia ou que foi direto para o lixo, pode se transformar em um item funcional, bonito e cheio de personalidade para o seu banheiro. Pois é! Hoje … Ler mais
É impressionante como o corpo humano tem a capacidade de enviar alertas quando algo não vai bem, especialmente quando o problema envolve o órgão mais complexo de todos: o cérebro. Mesmo assim, muitos desses sinais passam despercebidos ou são confundidos com questões comuns do dia a dia, como estresse, falta de sono, ansiedade ou até … Ler mais
Introdução O brigadeiro saudável sem açúcar é a prova de que é possível manter o prazer de uma sobremesa clássica sem exagerar no consumo de açúcar. Muito amado no Brasil, o brigadeiro tradicional ganhou versões mais equilibradas para atender quem busca uma alimentação mais saudável, sem abrir mão do sabor e da textura cremosa que … Ler mais
Introdução O arroz cremoso de forno com presunto e queijo é uma receita perfeita para reaproveitar arroz cozido e transformá-lo em um prato completo, saboroso e muito prático. Muito comum nos lares brasileiros, esse tipo de preparo conquista pelo sabor marcante e pela cremosidade irresistível. Com ingredientes simples e acessíveis, é possível criar uma refeição … Ler mais
Sabe aquela receita que você faz uma vez sem muita pretensão e, quando percebe, todo mundo já está pedindo de novo? Foi exatamente assim com esse pão. Eu tinha um abacaxi bem maduro na fruteira, desses que a gente olha e pensa “preciso usar hoje”, e resolvi testar numa massa de pão caseiro. O cheiro … Ler mais
Ah, quem não ama um bolo caseiro, com aquele cheirinho de infância e o sabor de abraço de avó? Muitas vezes, a correria do dia a dia nos impede de preparar essas delícias, mas e se eu te dissesse que existe uma receita de Bolo da Vovó 5 Minutos que resolve isso? Esqueça as horas … Ler mais
Começar o dia com uma refeição que seja, ao mesmo tempo, nutritiva, saborosa e bonita visualmente muda completamente o humor. A Torrada com abacate e ovos pochê (a famosa Avocado Toast) se tornou a queridinha dos brunches ao redor do mundo justamente por unir tudo isso. Muita gente acha que preparar esse prato em casa é difícil, … Ler mais
Olá, meus queridos leitores! Quem nunca sonhou em ter um cardápio da semana organizado, saboroso e, principalmente, que não pese no bolso? A busca por receitas para o lanche da semana que unam esses três pilares é constante na nossa cozinha. E hoje, quero compartilhar com vocês o meu segredo para essa tarefa: os patês … Ler mais
Organizar o cardápio da semana sem gastar muito é o desejo de todo cozinheiro. Os patês econômicos surgem como a solução perfeita para garantir um lanche saboroso, versátil e nutritivo. Com ingredientes que você já tem na geladeira, é possível criar acompanhamentos que elevam o nível do pãozinho francês ou da torrada integral. Além de … Ler mais