Casquinha de Seda – Ver Receita

Esse biscoitinho é um clássico das cozinhas do interior. Leve, crocante por fora e que derrete na boca. É simples de fazer, não vai fermento e nem precisa de muitos ingredientes. Fica pronto rapidinho e rende bastante, ótimo pra acompanhar o café da tarde ou até pra colocar em saquinhos e presentear. Veja Também: Batata … Ler mais

Pavê de Nozes com Chantilly

Esse pavê é a cara do Natal: camadas bem montadas, creme suave, crocância das nozes e um acabamento que impressiona. É fácil de montar, não precisa ir ao forno e rende bastante. Ideal pra servir depois da ceia, já geladinho, enquanto a família toda tá reunida em volta da mesa. Veja Também: Batata Rústica na … Ler mais

Um molho tão cremoso e temperado que transforma qualquer pão em banquete!

O molho para cachorro-quente é o coração desse lanche tão amado pelos brasileiros. Rico em sabor e com textura encorpada, ele transforma o simples pão com salsicha em uma verdadeira refeição. Feito com ingredientes básicos e um toque caseiro, esse molho é perfeito para festas, lanches rápidos ou encontros com amigos. Preparar seu próprio molho … Ler mais

Quando meu Gato pede Colo

Não é todo dia que ele pede.Aliás, quem tem gato sabe: eles não pedem, concedem.O gato é um ser de lua, dono do próprio tempo e das próprias vontades.Mas, de vez em quando, num momento quase mágico, ele se aproxima — devagar, silencioso, como quem finge que não está pedindo nada — e então… acontece. … Ler mais

Carolinas com Creme de Baunilha

Essas carolinas recheadas são daquelas delícias que encantam só de olhar. A massa é levinha, oca por dentro e douradinha por fora. E o creme… bem cremoso, suave, com aquele gostinho de baunilha que lembra padaria tradicional. Perfeitas pra servir em aniversários, visitas ou até pra congelar e ter sempre à mão. Veja Também: Batata … Ler mais

Leves, Crocantes e Cheios de Sabor

Os biscoitos travesseiro são pequenas delícias com textura leve e aerada, que derretem na boca a cada mordida. O nome vem do formato fofinho e delicado, que lembra mini travesseiros dourados saídos do forno. Perfeitos para acompanhar café, chá ou servir em lanches e festas, esses biscoitinhos unem simplicidade e sabor em uma receita fácil … Ler mais

Pudim de Leite na Assadeira

Esse pudim lembra muito os que a gente encontra na padaria, com aquela textura firme, bem lisinha e a calda dourada por cima. A vantagem é que é feito na assadeira grande, perfeito pra quando tem visita ou pra levar em almoço de família. Bem fácil: só bater no liquidificador e levar pro forno. Fica … Ler mais