A sopa tão cremosa que ninguém acredita que é de couve-flor
Sopa de couve-flor é uma preparação acolhedora, simples e muito apreciada por sua textura cremosa e sabor delicado. Ela costuma aparecer em jantares rápidos, almoços leves ou como entrada em refeições mais completas. A couve-flor, quando bem cozida e batida, cria base suave que recebe muito bem temperos simples. Vale preparar porque rende bem, utiliza … Ler mais