Lu Oliveira

A pizza é, sem dúvida, uma das refeições mais amadas no Brasil e no mundo. Não é à toa que ela ocupa um lugar de destaque no nosso cardápio diário. De acordo com a Associação das Pizzarias Unidas do Brasil (Apubra), o Brasil produz, em média, mais de 2,5 milhões de pizzas por dia, o que … Ler mais

O escondidinho de carne moída bem cremoso é uma daquelas receitas que remetem imediatamente à comida feita em casa, com sabor marcante e textura aconchegante. Muito comum em almoços de família e jantares especiais, ele combina um purê macio com um recheio suculento, formando um prato completo e muito querido. Apesar do nome sofisticado, o … Ler mais

As manchas brancas na pele são um dos motivos mais comuns de preocupação entre pessoas de todas as idades. Elas podem surgir de forma discreta, aparecer após a exposição ao sol ou se manifestar como áreas de despigmentação mais evidentes, despertando dúvidas sobre possíveis causas e tratamentos. Embora muitas vezes não estejam associadas a problemas … Ler mais

Que delícia, que maravilha este prego no prato à moda da casa com este molho delicioso e cheio de sabor. Experimente e delicie todos aí em casa. Aprenda como preparar um autêntico prego no prato à portuguesa. Escolha os melhores cortes de carne e faça uma marinada de sabor único. Como fazer prego no prato … Ler mais

O panetone salgado de calabresa com catupiry vem ganhando destaque nas ceias de Natal, confraternizações e eventos especiais, conquistando espaço ao lado do tradicional panetone doce. Com massa macia, recheio cremoso e um perfume irresistível, essa versão salgada transforma um clássico natalino em uma experiência gastronômica única. Além de ser delicioso, é uma excelente opção … Ler mais

Experimente esta receita do verdadeiro bolo de bolacha, que fica com o melhor sabor de sempre, o sabor de antigamente, como as nossas avós faziam. Ingredientes: Açúcar – 400 gr Manteiga sem Sal – 400 gr Bolacha Maria – 700 gr Ovos – 4 Limão – 1 (Raspa) Café – O necessário para molhar as … Ler mais

Xiii, bateu a dúvida: o que cozinhar? Calma aí, não precisa ficar esquentando a cabeça. O primeiro passo é conferir os ingredientes que você tem no armário e na geladeira. Depois, volta aqui: temos uma seleção de receitas práticas, com ingredientes do dia a dia, e acessíveis, para você se inspirar. Escolhemos preparos fáceis, com … Ler mais

Eu cansei de fazer essa torta em tamanho grande, mas depois que fiz miudinha, nessas forminhas que são maiores que de empada (mais ou menos o dobro do tamanho) nunca mais fiz a grande. Gente que delícia!!! Ficou tão macia, não sei dizer porque a massa feita nas forminhas menores fica muito mais macia, acho … Ler mais

A focaccia é um dos pães mais antigos e emblemáticos da tradição italiana. Muito antes de se tornar presença constante em padarias artesanais e mesas contemporâneas, já era preparada nas regiões da Ligúria. Era feito inicialmente como um alimento simples para acompanhar o dia a dia. Utilizava poucos ingredientes e uma técnica simples, baseada no … Ler mais

Sabe aquela sobremesa que chega chegando, com cara de festa chique, mas coração de receita de mãe? É exatamente isso que esse Pavê Floresta Negra de Natal entrega. Camadas de bolo ou biscoito bem molhadinho, creme branco aveludado, chocolate cremoso, cerejas no meio e por cima… e aquele acabamento que faz todo mundo perguntar: “Você … Ler mais

Quiabo Assado com Alho e Pimenta Descubra como preparar quiabo assado com alho e pimenta: uma receita leve, deliciosa e sem baba, perfeita para surpreender no dia a dia. Se você é do time que torce o nariz para quiabo por causa da baba, prepare-se para mudar de opinião. O quiabo assado com alho e … Ler mais