{"id":9200,"date":"2022-07-11T07:48:19","date_gmt":"2022-07-11T10:48:19","guid":{"rendered":"https:\/\/airfryer.cloud\/melhor-receita-de-nhoque-de-espinafre-veja-mais-29131.html"},"modified":"2022-07-11T07:48:19","modified_gmt":"2022-07-11T10:48:19","slug":"melhor-receita-de-nhoque-de-espinafre-veja-mais-29131","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/melhor-receita-de-nhoque-de-espinafre-veja-mais-29131\/","title":{"rendered":"Melhor Receita de Nhoque de espinafre Veja mais"},"content":{"rendered":"\n
\"Melhor<\/figure>\n\n\n\n

A partir de hoje, seu nhoque de espinafre ser\u00e1 caseiro. Por qu\u00ea? Porque o caseiro sempre \u00e9 melhor! Ent\u00e3o com esta receita convido voc\u00ea a passar um domingo chuvoso e livre na cozinha. Com farinha de trigo, folhas frescas de espinafre e uma panela borbulhante cheia de molho bechamel maravilhosamente cremoso. Ent\u00e3o confira a receita.<\/p>\n\n\n\n

<\/a>Ingredientes<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

<\/a>Para o nhoque<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

500 g de batata<\/p>\n\n\n\n

50 g de espinafre<\/p>\n\n\n\n

2 ovos<\/p>\n\n\n\n

100 g de farinha de trigo<\/p>\n\n\n\n

100 g de amido de milho<\/p>\n\n\n\n

Sal pimenta do reino a gosto<\/p>\n\n\n\n

1\/2 colher de ch\u00e1 de noz-moscada ralada<\/p>\n\n\n\n

<\/a>Para o molho bechamel<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

20 g de espinafre<\/p>\n\n\n\n

500 ml de leite<\/p>\n\n\n\n

25 g de manteiga<\/p>\n\n\n\n

25 g de farinha de trigo<\/p>\n\n\n\n

Sal e pimenta do reino a gosto<\/p>\n\n\n\n

noz-moscada ralada a gosto<\/p>\n\n\n\n

<\/a>Para servir<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

1 punhado de espinafre fresco<\/p>\n\n\n\n

Queijo parmes\u00e3o ralado a gosto<\/p>\n\n\n\n

Modo de preparo<\/strong> do Nhoque de espinafre<\/h2>\n\n\n\n

Primeiramente coloque as batatas em uma panela. Adicione \u00e1gua at\u00e9 cobrir as batatas, o sal e deixe cozinhar por cerca de 25 minutos.<\/p>\n\n\n\n

Ent\u00e3o escorra a \u00e1gua e deixe as batatas esfriarem por cerca de 5 minutos.<\/p>\n\n\n\n

Enquanto isso bata as folhas de espinafre e os ovos em um recipiente alto com um mixer. Em seguida, passe a mistura por uma peneira para remover peda\u00e7os maiores.<\/p>\n\n\n\n

Descasque as batatas e amasse com um espremedor de batatas em uma tigela grande. Adicione a mistura de espinafre e ovos, farinha, amido de milho, o sal e a pimenta do reino e ent\u00e3o amasse at\u00e9 que n\u00e3o grude mais nos dedos.<\/p>\n\n\n\n

Em seguida coloque a massa em uma superf\u00edcie polvilhada com farinha de trigo. Agora trabalhe por partes: Sempre modele uma parte em um rolo de cerca de 2 cm, depois corte em peda\u00e7os de 2-3 cm de comprimento e cozinhe imediatamente.<\/p>\n\n\n\n

Ferva bastante \u00e1gua com sal, reduza o fogo e cozinhe os nhoques at\u00e9 que subam \u00e0 superf\u00edcie. Retire da panela com uma escumadeira e reserve em uma tigela levemente untada com \u00f3leo.<\/p>\n\n\n\n

<\/a>Molho<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Para o molho bata o espinafre com o leite no liquidificador.<\/p>\n\n\n\n

Em seguida, coe a mistura com a ajuda de uma peneira. Reserve o res\u00edduo da peneira.<\/p>\n\n\n\n

Derreta a manteiga em uma panela. Adicione a farinha mexendo com um batedor e deixe cozinhar um pouco.<\/p>\n\n\n\n

Adicione o leite batido com o espinafre e cozinhe, mexendo sempre, at\u00e9 que a mistura engrosse e n\u00e3o tenha mais gosto de farinha.<\/p>\n\n\n\n

Tempere com sal, pimenta e noz-moscada e ent\u00e3o apague o fogo e reserve.<\/p>\n\n\n\n

Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e junte o nhoque, deixando fritar por cerca de 5 minutos.<\/p>\n\n\n\n

Coloque o molho b\u00e9chamel em um prato, despeje os nhoques por cima e salpique com os res\u00edduos do leite de espinafre, espinafre fresco e queijo parmes\u00e3o ralado. Sirva em seguida.<\/p>\n\n\n\n

Veja tamb\u00e9m essa Receita na Vers\u00e3o Web Stories Nhoque de espinafre<\/a><\/strong> <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Melhor Receita de Nhoque de espinafre Veja mais<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":12441,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_hide_featured_image":false,"_jetpack_featured_image_duplicate_dismissed":0,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-9200","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/melhor-receita-de-Nhoque-de-espinafre-1.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9200","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9200"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9200\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12441"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9200"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9200"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9200"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}