{"id":50944,"date":"2026-11-11T17:33:38","date_gmt":"2026-11-11T20:33:38","guid":{"rendered":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/?p=50944"},"modified":"2026-11-11T17:33:38","modified_gmt":"2026-11-11T20:33:38","slug":"arroz-doce-com-especiarias-e-cristais-de-pinhao-uma-opcao-requintada-do-prato-tradicional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/arroz-doce-com-especiarias-e-cristais-de-pinhao-uma-opcao-requintada-do-prato-tradicional\/","title":{"rendered":"Arroz-doce com especiarias e cristais de pinh\u00e3o: uma op\u00e7\u00e3o requintada do prato tradicional"},"content":{"rendered":"<p>\u00c9 imposs\u00edvel que seus convidados n\u00e3o se surpreendam com um belo <strong>arroz-doce com especiarias e cristais de pinh\u00e3o<\/strong> adornando a mesa da festa junina! Al\u00e9m da apresenta\u00e7\u00e3o linda, que d\u00e1 \u00e1gua na boca, esta receita tamb\u00e9m \u00e9 deliciosa, ent\u00e3o ser\u00e1 imposs\u00edvel comer s\u00f3 uma vez.<\/p>\n<p>Prepare-se para elevar o n\u00edvel do card\u00e1pio e aproveitar tanto sabor. Confira o modo de preparo completo a seguir:<\/p>\n<h2>Arroz-doce com especiarias<\/h2>\n<p><b>Tempo: <\/b>1h<br \/><b>Rendimento: <\/b>4 por\u00e7\u00f5es<br \/><b>Dificuldade: <\/b>f\u00e1cil<\/p>\n<h3><b>Ingredientes:<\/b><\/h3>\n<ul>\n<li>3 colheres (sopa) de margarina<\/li>\n<li>1 colher (caf\u00e9) de canela em p\u00f3<\/li>\n<li>5 cravos-da-\u00edndia<\/li>\n<li>Noz-moscada ralada na hora a gosto<\/li>\n<li>1 x\u00edcara (ch\u00e1) de arroz lavado e escorrido<\/li>\n<li>4 colheres (sopa) de a\u00e7\u00facar<\/li>\n<li>1\/2 lata de leite condensado<\/li>\n<li>4 x\u00edcaras (ch\u00e1) de leite integral<\/li>\n<li>1 x\u00edcara (ch\u00e1) de pinh\u00e3o cozido, descascado e cortado em l\u00e2minas finas<\/li>\n<li>Canela em p\u00f3 e cravo em p\u00f3 a gosto para polvilhar<\/li>\n<\/ul>\n<h3><b>Modo de preparo:<\/b><\/h3>\n<ol>\n<li>Em uma panela, derreta 2 colheres (sopa) da margarina e toste a canela, o cravo e noz-moscada.<\/li>\n<li>Junte o arroz, misture bem, junte metade do a\u00e7\u00facar, o leite condensado e o leite. Quando ferver, abaixe o fogo e mexa de vez em quando para n\u00e3o grudar.\n<\/li>\n<li>Quando o arroz estiver cozido, mas al dente, desligue o fogo e reserve.<\/li>\n<li>Em outra panela, derreta a margarina restante e refogue o pinh\u00e3o.<\/li>\n<li>Junte a outra metade do a\u00e7\u00facar e misture em fogo alto at\u00e9 o a\u00e7\u00facar come\u00e7ar a cristalizar.<\/li>\n<li>Desligue o fogo e espalhe sobre uma assadeira untada com margarina para que esfrie.\n<\/li>\n<li>Quando o arroz estiver frio, salpique o pinh\u00e3o crocante, polvilhe com canela e cravo em p\u00f3 e sirva em seguida.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00c9 imposs\u00edvel que seus convidados n\u00e3o se surpreendam com um belo arroz-doce com especiarias e cristais de pinh\u00e3o adornando a mesa da festa junina! 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