{"id":50754,"date":"2026-11-08T17:35:05","date_gmt":"2026-11-08T20:35:05","guid":{"rendered":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/?p=50754"},"modified":"2026-11-08T17:35:05","modified_gmt":"2026-11-08T20:35:05","slug":"bolinhas-de-atum-receita-caseira-para-um-petisco-delicioso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/bolinhas-de-atum-receita-caseira-para-um-petisco-delicioso\/","title":{"rendered":"Bolinhas de Atum \u2013 Receita Caseira para um Petisco Delicioso"},"content":{"rendered":"<p data-pm-slice=\"1 1 []\">O <strong>atum<\/strong> em conserva \u00e9 um dos ingredientes mais vers\u00e1teis da cozinha do dia a dia, mas nem sempre \u00e9 preciso utiliz\u00e1-lo nas mesmas receitas. Estas <strong>bolinhas de atum<\/strong> apresentam uma forma diferente de preparar e servir este peixe, em pequenas por\u00e7\u00f5es ideais para entradas, petiscos ou refei\u00e7\u00f5es informais. Uma sugest\u00e3o para quem procura variar o menu com ingredientes comuns e descobrir novas maneiras de aproveitar o que tem na despensa.<\/p>\n<h2>Ingredientes:<\/h2>\n<ul>\n<li>1 lata de atum (200g)<\/li>\n<li>1 cebola<\/li>\n<li>2 colheres de sopa de margarina<\/li>\n<li>2 colheres de sopa de farinha<\/li>\n<li>1,5 dl de leite<\/li>\n<li>1 colheres de sopa de salsa bem picadinha<\/li>\n<li>Sal e pimenta q.b.<\/li>\n<li><strong>Para panar:<\/strong><\/li>\n<li>farinha, ovo e p\u00e3o ralado.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Prepara\u00e7\u00e3o das bolinhas de atum:<\/h2>\n<ol>\n<li>Comece por fazer um refogado com a cebola bem picadinha e a margarina.<\/li>\n<li>Depois junte o atum bem escorrido e mexa bem.<\/li>\n<li>Acrescente a farinha, envolva bem e junte o leite.<\/li>\n<li>Tempere a gosto com sal e pimenta e por fim junte a salsa picadinha.<\/li>\n<li>A seguir fa\u00e7a pequenas bolas com esta massa, passe por farinha, depois por ovo e por fim por p\u00e3o ralado.<\/li>\n<li>Depois \u00e9 fritar em \u00f3leo bem quente ou pode congelar para fritar noutra altura.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>Outras receitas que vai gostar:<\/h2>\n<p class=\"entry-title\">Broas de Batata-Doce \u2013 Ficam Mesmo Saborosas e S\u00e3o Bem Simples de Preparar<\/p>\n<p class=\"entry-title\">Arroz doce cremoso e delicioso (o segredo para que fique perfeito)<\/p>\n<p>O conte\u00fado Bolinhas de Atum \u2013 Receita Caseira para um Petisco Delicioso aparece primeiro em Sabores Portugueses.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O atum em conserva \u00e9 um dos ingredientes mais vers\u00e1teis da cozinha do dia a dia, mas nem sempre \u00e9 preciso utiliz\u00e1-lo nas mesmas receitas. Estas bolinhas de atum apresentam uma forma diferente de preparar e servir este peixe, em pequenas por\u00e7\u00f5es ideais para entradas, petiscos ou refei\u00e7\u00f5es informais. 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