{"id":507,"date":"2023-03-29T10:17:05","date_gmt":"2023-03-29T10:17:05","guid":{"rendered":"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/?p=507"},"modified":"2023-03-29T10:17:05","modified_gmt":"2023-03-29T10:17:05","slug":"brocolis-gratinado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/brocolis-gratinado\/","title":{"rendered":"Receita de Br\u00f3colis Gratinado"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Br\u00f3colis Gratinado<\/strong> &#8211; \u00c9 um vegetal rico em nutrientes e muito saud\u00e1vel. \u00c9 uma excelente fonte de vitamina C, vitamina K, fibras e antioxidantes. Al\u00e9m disso, \u00e9 um vegetal muito vers\u00e1til que pode ser preparado de v\u00e1rias maneiras, incluindo br\u00f3colis gratinado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O br\u00f3colis gratinado \u00e9 uma receita simples e saborosa que pode ser feita em poucos minutos. \u00c9 uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o para uma refei\u00e7\u00e3o r\u00e1pida e f\u00e1cil ou como acompanhamento de uma refei\u00e7\u00e3o mais elaborada.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Br\u00f3colis Gratinado<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 cabe\u00e7a de br\u00f3colis<\/li>\n\n\n\n<li>2 colheres de sopa de manteiga<\/li>\n\n\n\n<li>2 colheres de sopa de farinha de trigo<\/li>\n\n\n\n<li>2 x\u00edcaras de leite<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 x\u00edcara de queijo parmes\u00e3o ralado<\/li>\n\n\n\n<li>Sal e pimenta a gosto<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 x\u00edcara de queijo cheddar ralado<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Modo de preparo:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 180\u00b0C.<\/li>\n\n\n\n<li>Lave o br\u00f3colis e corte-o em floretes.<\/li>\n\n\n\n<li>Cozinhe o br\u00f3colis em \u00e1gua fervente com sal por cerca de 5 minutos ou at\u00e9 ficar macio. Escorra a \u00e1gua e reserve.<\/li>\n\n\n\n<li>Em uma panela, derreta a manteiga em fogo m\u00e9dio. Adicione a farinha de trigo e misture bem at\u00e9 formar um roux.<\/li>\n\n\n\n<li>Adicione o leite aos poucos, mexendo constantemente, at\u00e9 que a mistura comece a engrossar.<\/li>\n\n\n\n<li>Adicione o queijo parmes\u00e3o ralado, sal e pimenta a gosto e mexa at\u00e9 que o queijo derreta e a mistura fique homog\u00eanea.<\/li>\n\n\n\n<li>Em um refrat\u00e1rio, coloque o br\u00f3colis cozido e despeje o molho por cima.<\/li>\n\n\n\n<li>Cubra com o queijo cheddar ralado e leve ao forno por cerca de 15 minutos ou at\u00e9 que o queijo esteja derretido e dourado.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O br\u00f3colis gratinado pode ser servido como acompanhamento de carnes, aves ou peixes. Tamb\u00e9m \u00e9 uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o para servir como prato principal, acompanhado de arroz ou uma salada verde.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta receita pode ser facilmente adaptada de acordo com suas prefer\u00eancias. Por exemplo, voc\u00ea pode adicionar outros tipos de queijo, como mussarela ou gouda, ou adicionar alguns temperos extras, como alho ou cebola, para dar mais sabor.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Outra op\u00e7\u00e3o \u00e9 substituir o br\u00f3colis por outros vegetais, como couve-flor, aspargos ou at\u00e9 mesmo espinafre. Voc\u00ea tamb\u00e9m pode adicionar prote\u00edna \u00e0 receita, como frango desfiado ou presunto picado, para torn\u00e1-la mais substanciosa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O br\u00f3colis \u00e9 um vegetal muito saud\u00e1vel e nutritivo. \u00c9 rico em vitaminas e minerais e cont\u00e9m compostos vegetais que podem ajudar a prevenir doen\u00e7as, como o c\u00e2ncer. Al\u00e9m disso, o br\u00f3colis \u00e9 um alimento de baixa caloria e alto teor de fibras, o que o torna uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o para quem quer manter uma dieta saud\u00e1vel.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Obrigado pela visita em nosso site!<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Veja nossas categorias de&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/biscoitos\/\">Biscoitos<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/bolos\/\">Bolos<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/doces\/\">Doces<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/massa\/\">Massas<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/pratos\/\">pratos<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/receitas-doces\/\">Receitas doces<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/receitas-salgadas\/\">Receitas salgadas<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/saladas\/\">Saladas<\/a>,<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/sobremesas\/\">&nbsp;Sobremesas<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/tortas\/\">Tortas<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/tortas-salgadas\/\">Tortas salgadas<\/a>.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Visite nosso site parceiro&nbsp;<a href=\"https:\/\/portalagrovida.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Portal agro vida<\/a>.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Br\u00f3colis Gratinado &#8211; \u00c9 um vegetal rico em nutrientes e muito saud\u00e1vel. \u00c9 uma excelente fonte de vitamina C, vitamina K, fibras e antioxidantes. 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