{"id":50540,"date":"2026-11-05T09:53:40","date_gmt":"2026-11-05T12:53:40","guid":{"rendered":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/?p=50540"},"modified":"2026-11-05T09:53:40","modified_gmt":"2026-11-05T12:53:40","slug":"bolo-cremoso-de-fuba-com-laranja-a-receita-perfeita-para-o-cafe-da-tarde","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/bolo-cremoso-de-fuba-com-laranja-a-receita-perfeita-para-o-cafe-da-tarde\/","title":{"rendered":"Bolo cremoso de fub\u00e1 com laranja: a receita perfeita para o caf\u00e9 da tarde"},"content":{"rendered":"<p dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"2\">Nada combina mais com o caf\u00e9 da tarde do que o cheirinho de bolo caseiro saindo do forno. Para fugir da rotina e impressionar a fam\u00edlia, o <strong data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"139\">bolo cremoso de fub\u00e1 com laranja<\/strong> traz a harmonia perfeita entre a textura aveludada do fub\u00e1, o toque levemente salgado do queijo parmes\u00e3o e o perfume c\u00edtrico da laranja.<\/p>\n<p dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"3\">O melhor de tudo? A massa \u00e9 feita inteiramente no liquidificador, tornando o preparo super r\u00e1pido e pr\u00e1tico. Para finalizar com chave de ouro, uma calda dourada de laranja penetra no bolo ainda morno, garantindo uma umidade irresist\u00edvel a cada fatia. Confira o passo a passo completo abaixo!<\/p>\n<h2 dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"5\">Informa\u00e7\u00f5es sobre a receita<\/h2>\n<ul dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"6\">\n<li>\n<p dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"6,0,0\"><strong data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\">Tempo de preparo:<\/strong> 1h<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"6,1,0\"><strong data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\">Rendimento:<\/strong> 14 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"6,2,0\"><strong data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\">Dificuldade:<\/strong> F\u00e1cil<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h2 dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"8\">Ingredientes<\/h2>\n<h3 dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"9\">Massa<\/h3>\n<ul dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"10\">\n<li>\n<p dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"10,0,0\">2 e 1\/2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de leite<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"10,1,0\">1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de suco natural de laranja<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"10,2,0\">4 ovos<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"10,3,0\">2 e 1\/2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"10,4,0\">4 colheres (sopa) de manteiga<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"10,5,0\">1 x\u00edcara (ch\u00e1) de fub\u00e1<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"10,6,0\">5 colheres (sopa) de farinha de trigo<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"10,7,0\">Raspas da casca de 1 laranja<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"10,8,0\">50g de queijo parmes\u00e3o ralado<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"10,9,0\">1 colheres (sopa) de fermento em p\u00f3<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"10,10,0\">Margarina e a\u00e7\u00facar para untar a f\u00f4rma<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h3 dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"11\">Calda de Laranja<\/h3>\n<ul dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"12\">\n<li>\n<p dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"12,0,0\">1 x\u00edcara (ch\u00e1) de suco natural de laranja<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"12,1,0\">4 colheres (sopa) de a\u00e7\u00facar<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h2 dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"14\">Modo de preparo<\/h2>\n<ol dir=\"ltr\" start=\"1\" data-path-to-node=\"15\">\n<li>\n<p dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"15,0,0\"><strong data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\">Preparo da massa:<\/strong> No liquidificador, adicione o leite, o suco de laranja, os ovos, o a\u00e7\u00facar, a manteiga, o fub\u00e1 e a farinha de trigo. Bata bem at\u00e9 obter uma mistura lisa e homog\u00eanea.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"15,1,0\">Desligue o liquidificador e adicione as raspas de laranja, o queijo parmes\u00e3o ralado e o fermento em p\u00f3. Misture delicadamente com o aux\u00edlio de uma colher ou esp\u00e1tula, sem bater.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"15,2,0\"><strong data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"0\">Assando:<\/strong> Despeje a massa em uma f\u00f4rma com furo central (30 cm de di\u00e2metro), previamente untada com margarina e polvilhada com a\u00e7\u00facar.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"15,3,0\">Leve ao forno baixo (160\u00b0C a 180\u00b0C), preaquecido, por cerca de 50 minutos ou at\u00e9 o bolo firmar e dourar levemente na superf\u00edcie.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"15,4,0\"><strong data-path-to-node=\"15,4,0\" data-index-in-node=\"0\">Calda encorpada:<\/strong> Enquanto o bolo assa, prepare a calda. Em uma panela pequena, leve ao fogo baixo o suco de laranja e o a\u00e7\u00facar. Deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos ap\u00f3s iniciar a fervura, mexendo de vez em quando, at\u00e9 a calda reduzir e encorpar ligeiramente.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"15,5,0\"><strong data-path-to-node=\"15,5,0\" data-index-in-node=\"0\">Finaliza\u00e7\u00e3o:<\/strong> Retire o bolo do forno e espere amornar para desenformar com seguran\u00e7a. Transfira para um prato de servir, regue generosamente com a calda de laranja por toda a superf\u00edcie e sirva em seguida!<\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nada combina mais com o caf\u00e9 da tarde do que o cheirinho de bolo caseiro saindo do forno. 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