{"id":3902,"date":"2023-07-24T13:27:24","date_gmt":"2023-07-24T13:27:24","guid":{"rendered":"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/?p=3902"},"modified":"2023-07-24T13:27:24","modified_gmt":"2023-07-24T13:27:24","slug":"pao-caseiro-de-leite-ninho-101","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/pao-caseiro-de-leite-ninho-101\/","title":{"rendered":"P\u00e3o Caseiro de Leite Ninho &#8211; 101"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O p\u00e3o caseiro de leite Ninho \u00e9 uma deliciosa varia\u00e7\u00e3o do p\u00e3o tradicional, que traz um sabor suave e levemente adocicado. Perfeito para o caf\u00e9 da manh\u00e3 ou lanches, esse p\u00e3o \u00e9 f\u00e1cil de fazer e vai deixar sua casa com um aroma irresist\u00edvel. Vamos \u00e0 receita:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vamos a receita de P\u00e3o de Leite Ninho Caseiro<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Ingredientes:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>500g de farinha de trigo<\/li>\n\n\n\n<li>2 colheres de sopa de Leite Ninho em p\u00f3<\/li>\n\n\n\n<li>1 sach\u00ea (10g) de fermento biol\u00f3gico seco<\/li>\n\n\n\n<li>1\/4 de x\u00edcara de a\u00e7\u00facar<\/li>\n\n\n\n<li>1 colher de ch\u00e1 de sal<\/li>\n\n\n\n<li>1 ovo<\/li>\n\n\n\n<li>1 x\u00edcara de leite morno<\/li>\n\n\n\n<li>3 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Pao-de-leite-Ninho-1-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3905\" srcset=\"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Pao-de-leite-Ninho-1-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Pao-de-leite-Ninho-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Pao-de-leite-Ninho-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Pao-de-leite-Ninho-1-150x100.jpg 150w, https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Pao-de-leite-Ninho-1.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">P\u00e3o Caseiro de Leite Ninho<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Modo de preparo:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o Leite Ninho em p\u00f3, o fermento, o a\u00e7\u00facar e o sal.<\/li>\n\n\n\n<li>Adicione o ovo ligeiramente batido e a manteiga em temperatura ambiente \u00e0 mistura seca.<\/li>\n\n\n\n<li>Aos poucos, v\u00e1 adicionando o leite morno \u00e0 massa, misturando bem at\u00e9 formar uma massa homog\u00eanea e lisa.<\/li>\n\n\n\n<li>Transfira a massa para uma superf\u00edcie enfarinhada e sove-a por aproximadamente 10 minutos, at\u00e9 que fique macia e el\u00e1stica.<\/li>\n\n\n\n<li>Coloque a massa de volta na tigela, cubra-a com um pano limpo e deixe-a descansar em um local quente por cerca de 1 hora, ou at\u00e9 que dobre de tamanho.<\/li>\n\n\n\n<li>Ap\u00f3s o tempo de descanso, pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 180\u00b0C.<\/li>\n\n\n\n<li>Retire a massa da tigela e coloque-a em uma forma de p\u00e3o untada e enfarinhada.<\/li>\n\n\n\n<li>Leve o p\u00e3o ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 30 a 35 minutos, ou at\u00e9 que esteja dourado por cima e assado por dentro.<\/li>\n\n\n\n<li>Retire o p\u00e3o do forno e deixe esfriar antes de fatiar e servir.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Dicas:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Se preferir um p\u00e3o ainda mais adocicado, voc\u00ea pode aumentar a quantidade de a\u00e7\u00facar na receita.<\/li>\n\n\n\n<li>Para um sabor ainda mais intenso de Leite Ninho, voc\u00ea pode acrescentar mais uma colher de sopa de Leite Ninho \u00e0 massa.<\/li>\n\n\n\n<li>Caso queira, pode adicionar passas ou gotas de chocolate \u00e0 massa para dar um toque especial.<\/li>\n\n\n\n<li>Armazene o p\u00e3o em um saco pl\u00e1stico bem fechado para mant\u00ea-lo fresco por mais tempo.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Com essa receita de p\u00e3o caseiro de Leite Ninho, voc\u00ea vai desfrutar de um p\u00e3o macio, saboroso e com um toque de do\u00e7ura que \u00e9 simplesmente irresist\u00edvel. Aproveite esse delicioso p\u00e3o em suas refei\u00e7\u00f5es e lanches, e compartilhe essa maravilha com a fam\u00edlia e os amigos!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">10 dicas para fazer um delicioso P\u00e3o Caseiro de Leite Ninho:<\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Medida Exata:<\/strong> Utilize uma balan\u00e7a para medir os ingredientes da receita. Isso garante maior precis\u00e3o e evita que a massa fique muito seca ou pegajosa.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Leite Morno:<\/strong> Certifique-se de que o leite esteja morno, n\u00e3o muito quente nem muito frio. O leite morno ajuda no processo de fermenta\u00e7\u00e3o e no crescimento da massa.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Fermento Fresco:<\/strong> Se preferir, voc\u00ea pode substituir o fermento biol\u00f3gico seco por fermento biol\u00f3gico fresco. Nesse caso, utilize a mesma quantidade de 15g.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Tempo de Descanso:<\/strong> O tempo de descanso da massa \u00e9 essencial para que ela cres\u00e7a e fique fofa. Deixe-a descansar em um local quente e livre de correntes de ar.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Sovar Bem:<\/strong> Ao sovar a massa, voc\u00ea desenvolve o gl\u00faten, o que resulta em um p\u00e3o mais macio e el\u00e1stico. Sove por aproximadamente 10 minutos at\u00e9 que a massa fique homog\u00eanea.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Untar e Enfarinhar:<\/strong> N\u00e3o esque\u00e7a de untar e enfarinhar a forma antes de colocar a massa. Isso evitar\u00e1 que o p\u00e3o grude na forma durante o assamento.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Evite Excesso de Farinha:<\/strong> Cuidado para n\u00e3o adicionar farinha em excesso na massa durante o processo de sovar. O excesso de farinha pode deixar o p\u00e3o mais pesado e seco.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Pr\u00e9-Aque\u00e7a o Forno:<\/strong> Certifique-se de pr\u00e9-aquecer o forno \u00e0 temperatura indicada na receita. Isso garantir\u00e1 que o p\u00e3o asse corretamente e de forma homog\u00eanea.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Ponto de Assamento:<\/strong> Para saber se o p\u00e3o est\u00e1 pronto, d\u00ea batidinhas na parte de baixo do p\u00e3o. Se o som for oco, o p\u00e3o est\u00e1 assado.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Esperar Esfriar:<\/strong> Espere o p\u00e3o esfriar completamente antes de fatiar. Isso ajudar\u00e1 a manter a umidade e o sabor do p\u00e3o.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Com essas dicas, voc\u00ea estar\u00e1 pronto para preparar um P\u00e3o Caseiro de Leite Ninho delicioso e fofinho. Aproveite o sabor suave e irresist\u00edvel desse p\u00e3o para o caf\u00e9 da manh\u00e3, lanches ou acompanhando suas refei\u00e7\u00f5es. Surpreenda-se com o resultado e compartilhe essa del\u00edcia com seus familiares e amigos!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Veja nossas categorias de&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/receitas-doces\/\">Receitas doces<\/a>&nbsp;e&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/receitas-salgadas\/\">Receitas salgadas<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Visite nosso site parceiro&nbsp;<a href=\"https:\/\/portalagrovida.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Portal agro vida<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>P\u00e3o Caseiro<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":3904,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_hide_featured_image":false,"_jetpack_featured_image_duplicate_dismissed":0,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-3902","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Pao-de-leite-Ninho.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3902","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3902"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3902\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3904"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3902"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3902"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3902"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}