{"id":377,"date":"2023-03-17T17:17:21","date_gmt":"2023-03-17T17:17:21","guid":{"rendered":"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/?p=377"},"modified":"2023-03-17T17:17:21","modified_gmt":"2023-03-17T17:17:21","slug":"arroz-de-cuxa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/arroz-de-cuxa\/","title":{"rendered":"Receita de Arroz de Cux\u00e1"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O arroz de cux\u00e1 \u00e9 uma iguaria t\u00edpica da regi\u00e3o Nordeste do Brasil, mais especificamente do estado do Maranh\u00e3o. \u00c9 um prato de sabor marcante e ex\u00f3tico, que pode ser servido como acompanhamento de diversas receitas.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Arroz de Cux\u00e1<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A receita do arroz de cux\u00e1 \u00e9 feita a partir da mistura de arroz branco com o cux\u00e1, uma pasta feita com vinagreira, gergelim, camar\u00e3o seco, cebola, alho, sal e pimenta de cheiro. O resultado \u00e9 um prato delicioso, arom\u00e1tico e de sabor inigual\u00e1vel.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Para preparar o arroz de cux\u00e1 em casa, voc\u00ea vai precisar de:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 x\u00edcaras de arroz branco<\/li>\n\n\n\n<li>2 x\u00edcaras de \u00e1gua<\/li>\n\n\n\n<li>1 x\u00edcara de cux\u00e1<\/li>\n\n\n\n<li>1 cebola m\u00e9dia picada<\/li>\n\n\n\n<li>2 dentes de alho picados<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 x\u00edcara de camar\u00e3o seco<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 x\u00edcara de vinagreira (ou folha de azedinha)<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 x\u00edcara de gergelim torrado<\/li>\n\n\n\n<li>1 pimenta de cheiro<\/li>\n\n\n\n<li>Sal a gosto<\/li>\n\n\n\n<li>\u00d3leo para refogar<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Modo de preparo:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Lave o arroz e deixe-o de molho em \u00e1gua fria por cerca de 30 minutos.<\/li>\n\n\n\n<li>Em uma panela, refogue a cebola e o alho no \u00f3leo at\u00e9 que fiquem dourados.<\/li>\n\n\n\n<li>Adicione o camar\u00e3o seco e refogue por mais alguns minutos.<\/li>\n\n\n\n<li>Adicione a vinagreira, o gergelim torrado e a pimenta de cheiro e misture bem.<\/li>\n\n\n\n<li>Retire do fogo e bata a mistura no liquidificador at\u00e9 que forme uma pasta homog\u00eanea.<\/li>\n\n\n\n<li>Em uma panela, cozinhe o arroz com a \u00e1gua at\u00e9 que fique macio.<\/li>\n\n\n\n<li>Em seguida, adicione a pasta de cux\u00e1 ao arroz e misture bem.<\/li>\n\n\n\n<li>Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 5 minutos.<\/li>\n\n\n\n<li>Verifique o sal e ajuste, se necess\u00e1rio.<\/li>\n\n\n\n<li>Sirva o arroz de cux\u00e1 quente como acompanhamento de carnes, peixes ou outros pratos de sua prefer\u00eancia.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O arroz de cux\u00e1 \u00e9 um prato muito vers\u00e1til e pode ser servido em diversas ocasi\u00f5es, desde um almo\u00e7o em fam\u00edlia at\u00e9 um jantar com amigos. Al\u00e9m disso, \u00e9 uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o para quem quer experimentar novos sabores e tradi\u00e7\u00f5es culin\u00e1rias.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00c9 importante lembrar que, apesar de ser um prato delicioso, o arroz de cux\u00e1 pode n\u00e3o ser t\u00e3o conhecido fora da regi\u00e3o Nordeste do Brasil. Portanto, se voc\u00ea estiver planejando servir esse prato em uma ocasi\u00e3o especial, certifique-se de que seus convidados gostem de sabores ex\u00f3ticos e estejam dispostos a experimentar novos pratos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Experimente essa deliciosa receita de arroz de cux\u00e1 em casa e surpreenda-se com os sabores e aromas dessa iguaria maranhense!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Obrigado pela visita em nosso site!<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Veja nossas categorias de&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/biscoitos\/\">Biscoitos<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/bolos\/\">Bolos<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/doces\/\">Doces<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/massa\/\">Massas<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/pratos\/\">pratos<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/receitas-doces\/\">Receitas doces<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/receitas-salgadas\/\">Receitas salgadas<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/saladas\/\">Saladas<\/a>,<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/sobremesas\/\">&nbsp;Sobremesas<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/tortas\/\">Tortas<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/tortas-salgadas\/\">Tortas salgadas<\/a>.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Visite nosso site parceiro&nbsp;<a href=\"https:\/\/portalagrovida.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Portal agro vida<\/a>.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O arroz de cux\u00e1 \u00e9 uma iguaria t\u00edpica da regi\u00e3o Nordeste do Brasil, mais especificamente do estado do Maranh\u00e3o. \u00c9 um prato de sabor marcante e ex\u00f3tico, que pode ser servido como acompanhamento de diversas receitas. Arroz de Cux\u00e1 A receita do arroz de cux\u00e1 \u00e9 feita a partir da mistura de arroz branco com &#8230; <a title=\"Receita de Arroz de Cux\u00e1\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/arroz-de-cuxa\/\" aria-label=\"Read more about Receita de Arroz de Cux\u00e1\">Ler mais<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":378,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_hide_featured_image":false,"_jetpack_featured_image_duplicate_dismissed":0,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-377","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/vendedorglobal_Salada_de_Repolho_Roxo_1c55e46d-e650-4409-8bb8-226f4a6a331d.png","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/377","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=377"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/377\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/media\/378"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=377"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=377"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=377"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}