{"id":336,"date":"2023-03-17T13:24:00","date_gmt":"2023-03-17T13:24:00","guid":{"rendered":"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/?p=336"},"modified":"2023-03-17T13:24:00","modified_gmt":"2023-03-17T13:24:00","slug":"galeto-na-brasa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/galeto-na-brasa\/","title":{"rendered":"Receita de Galeto na Brasa"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se voc\u00ea \u00e9 f\u00e3 de churrasco, certamente sabe que um dos pratos mais saborosos e tradicionais \u00e9 o galeto na brasa. Essa receita \u00e9 bastante popular no sul do pa\u00eds e consiste em um frango jovem e pequeno, assado na brasa com temperos que real\u00e7am o sabor e a maciez da carne. Se voc\u00ea quer aprender como preparar um delicioso galeto na brasa, confira essa receita simples e f\u00e1cil.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Galeto na Brasa<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 galeto inteiro<\/li>\n\n\n\n<li>2 dentes de alho amassados<\/li>\n\n\n\n<li>Suco de 1 lim\u00e3o<\/li>\n\n\n\n<li>1 colher de sopa de sal<\/li>\n\n\n\n<li>1 colher de sopa de a\u00e7\u00facar mascavo<\/li>\n\n\n\n<li>1 colher de sopa de p\u00e1prica doce<\/li>\n\n\n\n<li>1 colher de sopa de alecrim seco<\/li>\n\n\n\n<li>1 colher de sopa de tomilho seco<\/li>\n\n\n\n<li>1 colher de sopa de pimenta-do-reino mo\u00edda<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 x\u00edcara de azeite<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Modo de preparo:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Limpe o galeto, retirando as penas e a gordura excessiva.<\/li>\n\n\n\n<li>Em um recipiente, misture o alho, o suco de lim\u00e3o, o sal, o a\u00e7\u00facar, a p\u00e1prica, o alecrim, o tomilho e a pimenta-do-reino.<\/li>\n\n\n\n<li>Adicione o azeite \u00e0 mistura de temperos e misture bem.<\/li>\n\n\n\n<li>Com a ajuda de um pincel culin\u00e1rio, espalhe a mistura de temperos por todo o galeto, cobrindo-o completamente.<\/li>\n\n\n\n<li>Deixe o galeto marinar por pelo menos 2 horas na geladeira.<\/li>\n\n\n\n<li>Acenda a churrasqueira e deixe a brasa ficar bem quente.<\/li>\n\n\n\n<li>Coloque o galeto na grelha e deixe assar por cerca de 40 minutos, virando-o de vez em quando para que asse por igual.<\/li>\n\n\n\n<li>Quando o galeto estiver dourado e bem cozido, retire da churrasqueira e sirva ainda quente.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Essa receita de galeto na brasa \u00e9 muito simples e f\u00e1cil de fazer, mas o resultado final \u00e9 um prato delicioso e suculento, perfeito para um almo\u00e7o ou jantar em fam\u00edlia ou entre amigos. Experimente e surpreenda a todos com o seu talento culin\u00e1rio. Bom apetite!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Obrigado pela visita em nosso site!<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Veja nossas categorias de&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/biscoitos\/\">Biscoitos<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/bolos\/\">Bolos<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/doces\/\">Doces<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/massa\/\">Massas<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/pratos\/\">pratos<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/receitas-doces\/\">Receitas doces<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/receitas-salgadas\/\">Receitas salgadas<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/saladas\/\">Saladas<\/a>,<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/sobremesas\/\">&nbsp;Sobremesas<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/tortas\/\">Tortas<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/tortas-salgadas\/\">Tortas salgadas<\/a>.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Visite nosso site parceiro&nbsp;<a href=\"https:\/\/portalagrovida.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Portal agro vida<\/a>.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se voc\u00ea \u00e9 f\u00e3 de churrasco, certamente sabe que um dos pratos mais saborosos e tradicionais \u00e9 o galeto na brasa. Essa receita \u00e9 bastante popular no sul do pa\u00eds e consiste em um frango jovem e pequeno, assado na brasa com temperos que real\u00e7am o sabor e a maciez da carne. Se voc\u00ea quer &#8230; <a title=\"Receita de Galeto na Brasa\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/galeto-na-brasa\/\" aria-label=\"Read more about Receita de Galeto na Brasa\">Ler mais<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":337,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_hide_featured_image":false,"_jetpack_featured_image_duplicate_dismissed":0,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-336","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/336","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=336"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/336\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/337"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=336"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=336"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=336"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}