{"id":18267,"date":"2023-05-11T12:15:28","date_gmt":"2023-05-11T12:15:28","guid":{"rendered":"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/?p=1018"},"modified":"2023-05-11T12:15:28","modified_gmt":"2023-05-11T12:15:28","slug":"receita-de-bolo-de-abobora-com","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/receita-de-bolo-de-abobora-com\/","title":{"rendered":"Receita de Bolo de ab\u00f3bora com cobertura de queijo de cabra"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O bolo de ab\u00f3bora com cobertura de queijo de cabra \u00e9 uma receita surpreendente que combina os sabores suaves e doces da ab\u00f3bora com o sabor salgado e cremoso do queijo de cabra. \u00c9 uma op\u00e7\u00e3o perfeita para os amantes de sobremesas diferentes e que desejam experimentar algo novo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A ab\u00f3bora adiciona umidade ao bolo, tornando-o macio e saboroso. O a\u00e7\u00facar mascavo traz um toque de do\u00e7ura caramelizada, enquanto a canela em p\u00f3 complementa o sabor da ab\u00f3bora, criando uma combina\u00e7\u00e3o perfeita. O queijo de cabra, por sua vez, adiciona uma camada cremosa e levemente \u00e1cida \u00e0 cobertura, equilibrando os sabores e proporcionando uma textura \u00fanica.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para preparar o bolo de ab\u00f3bora com cobertura de queijo de cabra, voc\u00ea vai precisar de pur\u00ea de ab\u00f3bora (voc\u00ea pode usar ab\u00f3bora fresca cozida e amassada ou ab\u00f3bora enlatada), a\u00e7\u00facar mascavo, \u00f3leo vegetal, ovos, farinha de trigo, fermento em p\u00f3, canela em p\u00f3, sal, queijo de cabra e a\u00e7\u00facar de confeiteiro para a cobertura.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ap\u00f3s misturar todos os ingredientes da massa, voc\u00ea vai assar o bolo em uma forma previamente untada at\u00e9 que fique dourado e um palito inserido no centro saia limpo. Enquanto o bolo esfria, prepare a cobertura batendo o queijo de cabra com o a\u00e7\u00facar de confeiteiro at\u00e9 obter uma consist\u00eancia cremosa. Em seguida, espalhe a cobertura sobre o bolo j\u00e1 frio e est\u00e1 pronto!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O resultado \u00e9 um bolo de ab\u00f3bora com uma textura macia e \u00famida, e uma combina\u00e7\u00e3o equilibrada de sabores entre o doce da ab\u00f3bora e o salgado do queijo de cabra. \u00c9 uma sobremesa \u00fanica e deliciosa que certamente surpreender\u00e1 seus convidados.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Experimente servir o bolo de ab\u00f3bora com cobertura de queijo de cabra em uma ocasi\u00e3o especial ou em um ch\u00e1 da tarde. Voc\u00ea pode decor\u00e1-lo com nozes picadas ou at\u00e9 mesmo com algumas fatias finas de ab\u00f3bora assada para dar um toque visual extra. Aproveite essa combina\u00e7\u00e3o incomum e deliciosa!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes:<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 x\u00edcaras de pur\u00ea de ab\u00f3bora<\/li>\n\n\n\n<li>1 x\u00edcara de a\u00e7\u00facar mascavo<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 x\u00edcara de \u00f3leo vegetal<\/li>\n\n\n\n<li>2 ovos<\/li>\n\n\n\n<li>2 x\u00edcaras de farinha de trigo<\/li>\n\n\n\n<li>1 colher de ch\u00e1 de fermento em p\u00f3<\/li>\n\n\n\n<li>1 colher de ch\u00e1 de canela em p\u00f3<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 colher de ch\u00e1 de sal<\/li>\n\n\n\n<li>150g de queijo de cabra (ch\u00e8vre)<\/li>\n\n\n\n<li>1\/4 de x\u00edcara de a\u00e7\u00facar de confeiteiro<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Modo de preparo:<\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 180\u00b0C e unte uma forma de bolo.<\/li>\n\n\n\n<li>Em uma tigela, misture o pur\u00ea de ab\u00f3bora, o a\u00e7\u00facar mascavo, o \u00f3leo vegetal e os ovos at\u00e9 obter uma mistura homog\u00eanea.<\/li>\n\n\n\n<li>Adicione a farinha de trigo, o fermento em p\u00f3, a canela e o sal \u00e0 mistura de ab\u00f3bora e misture bem.<\/li>\n\n\n\n<li>Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou at\u00e9 que um palito inserido no centro saia limpo.<\/li>\n\n\n\n<li>Enquanto o bolo esfria, prepare a cobertura: em uma tigela, amasse o queijo de cabra com o a\u00e7\u00facar de confeiteiro at\u00e9 obter uma consist\u00eancia cremosa.<\/li>\n\n\n\n<li>Espalhe a cobertura sobre o bolo j\u00e1 frio e sirva.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Aqui est\u00e3o algumas dicas para fazer um delicioso bolo de ab\u00f3bora com cobertura de queijo de cabra:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Escolha a ab\u00f3bora certa: Opte por uma ab\u00f3bora doce e suculenta, como a ab\u00f3bora-menina, a ab\u00f3bora-moranga ou a ab\u00f3bora caboti\u00e1. Certifique-se de que esteja madura e sem sementes antes de preparar o pur\u00ea.<\/li>\n\n\n\n<li>Fa\u00e7a seu pr\u00f3prio pur\u00ea de ab\u00f3bora: Se preferir, voc\u00ea pode fazer seu pr\u00f3prio pur\u00ea de ab\u00f3bora em vez de usar a vers\u00e3o enlatada. Cozinhe a ab\u00f3bora at\u00e9 ficar macia, remova as sementes e amasse a polpa com um garfo ou processe-a em um liquidificador.<\/li>\n\n\n\n<li>Ajuste a quantidade de especiarias: Se voc\u00ea gosta de sabores mais intensos, pode aumentar a quantidade de especiarias, como a canela em p\u00f3. Adicione uma pitada de noz-moscada ou gengibre em p\u00f3 para real\u00e7ar ainda mais o sabor da ab\u00f3bora.<\/li>\n\n\n\n<li>Use queijo de cabra fresco: Opte por um queijo de cabra fresco e cremoso para a cobertura. O queijo de cabra do tipo ch\u00e8vre \u00e9 uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o, pois tem um sabor suave e textura macia que se combina bem com o bolo.<\/li>\n\n\n\n<li>Deixe o bolo esfriar completamente antes de adicionar a cobertura: Certifique-se de que o bolo esteja completamente resfriado antes de espalhar a cobertura de queijo de cabra. Isso evitar\u00e1 que a cobertura derreta ou escorra antes de ser servida.<\/li>\n\n\n\n<li>Decore com criatividade: Al\u00e9m da cobertura de queijo de cabra, voc\u00ea pode adicionar um toque extra ao bolo com uma pitada de canela em p\u00f3 polvilhada por cima ou com algumas nozes picadas para dar uma croc\u00e2ncia adicional.<\/li>\n\n\n\n<li>Experimente com adi\u00e7\u00f5es extras: Se quiser tornar o bolo ainda mais interessante, adicione nozes, como nozes pec\u00e3s ou am\u00eandoas, \u00e0 massa. Voc\u00ea tamb\u00e9m pode incluir passas, cranberries secas ou chocolate picado para uma surpresa agrad\u00e1vel.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lembre-se de seguir atentamente as instru\u00e7\u00f5es da receita, pr\u00e9-aquecer corretamente o forno e verificar a consist\u00eancia do bolo com um palito antes de retir\u00e1-lo do forno. Com essas dicas, voc\u00ea estar\u00e1 pronto para fazer um bolo de ab\u00f3bora com cobertura de queijo de cabra incr\u00edvel!<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Bolo de ab\u00f3bora, Bolo de ab\u00f3bora, Bolo de ab\u00f3bora, Bolo de ab\u00f3bora.<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Obrigado pela visita em nosso site!<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Veja nossas categorias de&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/biscoitos\/\">Biscoitos<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/bolos\/\">Bolos<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/doces\/\">Doces<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/massa\/\">Massas<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/pratos\/\">pratos<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/receitas-doces\/\">Receitas doces<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/receitas-salgadas\/\">Receitas salgadas<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/saladas\/\">Saladas<\/a>,<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/sobremesas\/\">&nbsp;Sobremesas<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/tortas\/\">Tortas<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/tortas-salgadas\/\">Tortas salgadas<\/a>.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Visite nosso site parceiro&nbsp;<a href=\"https:\/\/portalagrovida.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Portal agro vida<\/a>.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00c9 uma op\u00e7\u00e3o perfeita para os amantes de sobremesas diferentes e que desejam experimentar algo novo.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":1019,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_hide_featured_image":false,"_jetpack_featured_image_duplicate_dismissed":0,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-18267","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18267","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18267"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18267\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18267"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18267"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18267"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}