{"id":18240,"date":"2023-04-27T11:20:03","date_gmt":"2023-04-27T11:20:03","guid":{"rendered":"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/?p=796"},"modified":"2023-04-27T11:20:03","modified_gmt":"2023-04-27T11:20:03","slug":"receita-de-brigadeiro-de-colher","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/receita-de-brigadeiro-de-colher\/","title":{"rendered":"Receita de Brigadeiro de colher"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O brigadeiro de colher \u00e9 uma sobremesa popular no Brasil e consiste em uma vers\u00e3o mais cremosa do tradicional brigadeiro de panela. A receita \u00e9 simples, r\u00e1pida e f\u00e1cil de fazer, e pode ser uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o para matar a vontade de comer um doce de forma r\u00e1pida e sem precisar assar ou preparar algo mais elaborado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para preparar essa sobremesa, voc\u00ea precisar\u00e1 de leite condensado, manteiga sem sal e chocolate em p\u00f3. A mistura \u00e9 cozida em uma panela em fogo m\u00e9dio at\u00e9 atingir a consist\u00eancia desejada e, em seguida, \u00e9 servida em potinhos individuais.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O brigadeiro de colher pode ser personalizado adicionando outros ingredientes de sua prefer\u00eancia, como nozes picadas, coco ralado ou chantilly. Al\u00e9m disso, voc\u00ea pode usar granulado de chocolate ou outros tipos de confeitos para decorar a sobremesa antes de servir.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Essa sobremesa \u00e9 uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o para servir em festas, eventos ou como um lanche r\u00e1pido. O brigadeiro de colher pode ser saboreado quente ou frio e \u00e9 perfeito para os amantes de chocolate e doces em geral.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Experimente fazer essa receita em casa e surpreenda-se com o sabor e a cremosidade do brigadeiro de colher!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aqui est\u00e1 a receita de brigadeiro de colher:<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes:<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 lata de leite condensado<\/li>\n\n\n\n<li>2 colheres de sopa de manteiga sem sal<\/li>\n\n\n\n<li>4 colheres de sopa de chocolate em p\u00f3<\/li>\n\n\n\n<li>Granulado de chocolate (opcional)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Modo de preparo:<\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em p\u00f3 e misture bem.<\/li>\n\n\n\n<li>Leve a panela ao fogo m\u00e9dio e mexa constantemente at\u00e9 que a mistura comece a soltar do fundo da panela e adquira uma consist\u00eancia de brigadeiro.<\/li>\n\n\n\n<li>Desligue o fogo e deixe a mistura esfriar um pouco.<\/li>\n\n\n\n<li>Sirva em potinhos individuais e adicione granulado de chocolate por cima, se desejar.<\/li>\n\n\n\n<li>Saboreie o brigadeiro de colher quente ou frio e aproveite!<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dica: Para deixar o brigadeiro mais cremoso, voc\u00ea pode adicionar 1\/2 x\u00edcara de creme de leite \u00e0 mistura quando ela estiver pronta e mexer bem at\u00e9 incorporar o creme de leite.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Aqui est\u00e3o algumas dicas para fazer brigadeiro de colher:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Escolha os ingredientes corretos: Use ingredientes de qualidade, como leite condensado de boa qualidade e chocolate em p\u00f3 com alto teor de cacau. Isso far\u00e1 uma grande diferen\u00e7a no sabor final do brigadeiro.<\/li>\n\n\n\n<li>Use uma panela grossa: O uso de uma panela grossa ajudar\u00e1 a distribuir o calor de forma uniforme e evitar\u00e1 que a mistura queime.<\/li>\n\n\n\n<li>Mexa sempre: Para evitar que o brigadeiro grude no fundo da panela e queime, \u00e9 importante mexer sempre e com cuidado.<\/li>\n\n\n\n<li>N\u00e3o cozinhe demais: O brigadeiro de colher deve ter uma consist\u00eancia cremosa e suave, por isso \u00e9 importante n\u00e3o cozinh\u00e1-lo demais. O ponto certo \u00e9 quando ele come\u00e7a a se soltar do fundo da panela.<\/li>\n\n\n\n<li>Deixe esfriar um pouco antes de servir: O brigadeiro de colher deve ser servido quente ou frio, mas se voc\u00ea o servir quente, \u00e9 importante deix\u00e1-lo esfriar um pouco antes de servir para evitar queimar a boca.<\/li>\n\n\n\n<li>Experimente com outros ingredientes: O brigadeiro de colher \u00e9 muito vers\u00e1til e pode ser personalizado adicionando outros ingredientes de sua prefer\u00eancia, como nozes, coco ralado ou chantilly.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seguindo essas dicas, voc\u00ea ter\u00e1 um brigadeiro de colher delicioso e cremoso. Aproveite!<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Brigadeiro de colher.<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Obrigado pela visita em nosso site!<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Veja nossas categorias de&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/biscoitos\/\">Biscoitos<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/bolos\/\">Bolos<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/doces\/\">Doces<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/massa\/\">Massas<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/pratos\/\">pratos<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/receitas-doces\/\">Receitas doces<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/receitas-salgadas\/\">Receitas salgadas<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/saladas\/\">Saladas<\/a>,<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/sobremesas\/\">&nbsp;Sobremesas<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/tortas\/\">Tortas<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/tortas-salgadas\/\">Tortas salgadas<\/a>.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Visite nosso site parceiro&nbsp;<a href=\"https:\/\/portalagrovida.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Portal agro vida<\/a>.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O brigadeiro de colher \u00e9 uma sobremesa popular no Brasil e consiste em uma vers\u00e3o mais cremosa do tradicional brigadeiro de panela.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":797,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_hide_featured_image":false,"_jetpack_featured_image_duplicate_dismissed":0,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-18240","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/gettyimages-1243111115-1.webp","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18240","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18240"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18240\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/media\/797"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18240"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18240"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18240"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}