{"id":18239,"date":"2023-04-26T11:25:49","date_gmt":"2023-04-26T11:25:49","guid":{"rendered":"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/?p=787"},"modified":"2023-04-26T11:25:49","modified_gmt":"2023-04-26T11:25:49","slug":"cheesecake-de-frutas-vermelhas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/cheesecake-de-frutas-vermelhas\/","title":{"rendered":"Receita de Cheesecake de Frutas Vermelhas"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cheesecake de frutas vermelhas \u00e9 uma sobremesa deliciosa e popular em todo o mundo. \u00c9 feito com uma base de biscoito ou bolacha, um recheio cremoso de queijo e frutas vermelhas frescas, como morangos, amoras e framboesas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A base do cheesecake \u00e9 geralmente feita com biscoitos de maisena triturados, que s\u00e3o misturados com manteiga derretida e a\u00e7\u00facar. Essa mistura \u00e9 ent\u00e3o pressionada no fundo de uma forma de fundo remov\u00edvel e assada no forno por alguns minutos, at\u00e9 que fique dourada e crocante.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O recheio do cheesecake \u00e9 feito com cream cheese, leite condensado, ovos e extrato de baunilha. Esses ingredientes s\u00e3o batidos juntos em uma tigela at\u00e9 obter uma mistura cremosa e homog\u00eanea. A mistura de cream cheese \u00e9 ent\u00e3o despejada sobre a base de biscoito na forma e assada no forno at\u00e9 ficar firme e dourada.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">As frutas vermelhas frescas s\u00e3o adicionadas por cima do recheio de cream cheese antes de levar ao forno, criando um contraste delicioso de sabores e texturas. As frutas vermelhas podem ser misturadas no recheio de cream cheese, adicionadas por cima ou servidas em um molho ou calda \u00e0 parte.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O cheesecake de frutas vermelhas \u00e9 uma sobremesa perfeita para qualquer ocasi\u00e3o, seja uma festa de anivers\u00e1rio, um jantar especial ou uma sobremesa de fim de semana. \u00c9 uma op\u00e7\u00e3o refrescante e deliciosa para o ver\u00e3o, mas tamb\u00e9m \u00e9 uma sobremesa deliciosa para o inverno.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Experimente essa receita de cheesecake de frutas vermelhas em casa e surpreenda seus convidados com uma sobremesa deliciosa e sofisticada!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Essa sobremesa \u00e9 perfeita para quem gosta de doces cremosos e frutas frescas. Confira a receita:<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes para a massa:<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>150g de biscoitos maisena<\/li>\n\n\n\n<li>100g de manteiga sem sal derretida<\/li>\n\n\n\n<li>1 colher de sopa de a\u00e7\u00facar<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes para o recheio:<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>400g de cream cheese<\/li>\n\n\n\n<li>1 lata de leite condensado<\/li>\n\n\n\n<li>3 ovos<\/li>\n\n\n\n<li>1 colher de sopa de suco de lim\u00e3o<\/li>\n\n\n\n<li>1 colher de sopa de extrato de baunilha<\/li>\n\n\n\n<li>1 x\u00edcara de frutas vermelhas frescas (morangos, amoras, framboesas)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Modo de preparo:<\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 180\u00b0C.<\/li>\n\n\n\n<li>Triture os biscoitos no liquidificador at\u00e9 formar uma farofa fina.<\/li>\n\n\n\n<li>Misture a farofa de biscoitos com a manteiga derretida e o a\u00e7\u00facar at\u00e9 obter uma mistura homog\u00eanea.<\/li>\n\n\n\n<li>Forre o fundo de uma forma redonda com a mistura de biscoitos, pressionando levemente para compactar.<\/li>\n\n\n\n<li>Leve a forma ao forno por cerca de 10 minutos, at\u00e9 que a massa esteja dourada. Retire do forno e reserve.<\/li>\n\n\n\n<li>Bata o cream cheese, o leite condensado, os ovos, o suco de lim\u00e3o e o extrato de baunilha em uma tigela at\u00e9 obter uma mistura cremosa e homog\u00eanea.<\/li>\n\n\n\n<li>Despeje a mistura de cream cheese sobre a massa de biscoitos na forma e alise a superf\u00edcie com uma colher.<\/li>\n\n\n\n<li>Distribua as frutas vermelhas por cima do recheio de cream cheese.<\/li>\n\n\n\n<li>Leve a forma ao forno novamente por cerca de 40 minutos, ou at\u00e9 que o cheesecake esteja firme e dourado.<\/li>\n\n\n\n<li>Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sirva o cheesecake de frutas vermelhas gelado e aproveite essa sobremesa deliciosa e refrescante!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Aqui est\u00e3o algumas dicas para garantir que a sua cheesecake fique perfeita:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Preparar uma cheesecake de frutas vermelhas pode ser um pouco trabalhoso, mas o resultado vale a pena. <\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Use ingredientes de alta qualidade: Use ingredientes de alta qualidade, especialmente para o cream cheese, pois isso afetar\u00e1 diretamente o sabor e a textura da sobremesa.<\/li>\n\n\n\n<li>Triture bem os biscoitos: Triture os biscoitos completamente para garantir que a base da cheesecake fique uniforme e n\u00e3o desmorone ao cortar.<\/li>\n\n\n\n<li>Pressione bem a base de biscoitos: Pressione bem a base de biscoitos no fundo da forma e, se poss\u00edvel, nas laterais tamb\u00e9m, para evitar que o recheio vaze.<\/li>\n\n\n\n<li>Deixe os ingredientes em temperatura ambiente: Deixe o cream cheese e os ovos em temperatura ambiente por cerca de 30 minutos antes de come\u00e7ar a preparar a cheesecake. Isso ajudar\u00e1 a misturar os ingredientes de maneira mais uniforme e evitar\u00e1 que a mistura fique empelotada.<\/li>\n\n\n\n<li>N\u00e3o bata demais o recheio: N\u00e3o bata demais a mistura do recheio para evitar que a cheesecake rache durante o cozimento.<\/li>\n\n\n\n<li>Escolha frutas vermelhas frescas: Use frutas vermelhas frescas para obter o melhor sabor e textura. Lave e seque as frutas antes de us\u00e1-las.<\/li>\n\n\n\n<li>Deixe a cheesecake esfriar antes de servir: Deixe a cheesecake esfriar completamente antes de retir\u00e1-la da forma e cortar em fatias. Isso garantir\u00e1 que a sobremesa fique firme e n\u00e3o desmorone.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seguindo essas dicas, voc\u00ea pode preparar uma cheesecake de frutas vermelhas perfeita e deliciosa. Aproveite esta sobremesa cremosa e refrescante para impressionar seus convidados em uma ocasi\u00e3o especial ou apenas para desfrutar em uma tarde tranquila em casa.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Cheesecake de Frutas Vermelhas, Cheesecake de Frutas Vermelhas, Cheesecake de Frutas Vermelhas.<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Obrigado pela visita em nosso site!<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Veja nossas categorias de&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/biscoitos\/\">Biscoitos<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/bolos\/\">Bolos<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/doces\/\">Doces<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/massa\/\">Massas<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/pratos\/\">pratos<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/receitas-doces\/\">Receitas doces<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/receitas-salgadas\/\">Receitas salgadas<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/saladas\/\">Saladas<\/a>,<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/sobremesas\/\">&nbsp;Sobremesas<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/tortas\/\">Tortas<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/tortas-salgadas\/\">Tortas salgadas<\/a>.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Visite nosso site parceiro&nbsp;<a href=\"https:\/\/portalagrovida.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Portal agro vida<\/a>.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A base do cheesecake \u00e9 geralmente feita com biscoitos de maisena triturados, que s\u00e3o misturados com manteiga derretida e a\u00e7\u00facar.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":790,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_hide_featured_image":false,"_jetpack_featured_image_duplicate_dismissed":0,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-18239","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/vendedorglobal_Zucchini_Spaghetti_7e8f1812-0976-46d3-b879-2d1135a8143d.png","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18239","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18239"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18239\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/media\/790"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18239"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18239"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18239"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}