{"id":18220,"date":"2023-04-18T11:48:22","date_gmt":"2023-04-18T11:48:22","guid":{"rendered":"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/?p=697"},"modified":"2023-04-18T11:48:22","modified_gmt":"2023-04-18T11:48:22","slug":"receita-de-frango-ao-curry-com","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/receita-de-frango-ao-curry-com\/","title":{"rendered":"Receita de frango ao curry com legumes e arroz"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O frango ao curry com legumes e arroz \u00e9 uma deliciosa receita de inspira\u00e7\u00e3o asi\u00e1tica que combina sabores e texturas incr\u00edveis. O frango \u00e9 cortado em cubos e refogado com cebola e alho, antes de ser combinado com legumes, como piment\u00f5es e abobrinhas, e um mix de especiarias, como curry em p\u00f3, gengibre, cominho e pimenta caiena.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A mistura de especiarias \u00e9 respons\u00e1vel pelo sabor caracter\u00edstico do prato, que fica ainda mais rico com a adi\u00e7\u00e3o de leite de coco e caldo de galinha, que criam um molho cremoso e saboroso. O resultado \u00e9 um prato reconfortante e saud\u00e1vel, que pode ser servido com arroz branco, integral ou at\u00e9 mesmo com quinoa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al\u00e9m de saboroso, o frango ao curry com legumes e arroz \u00e9 tamb\u00e9m uma op\u00e7\u00e3o nutritiva e balanceada, j\u00e1 que combina prote\u00ednas, fibras e carboidratos complexos, al\u00e9m de uma grande variedade de vitaminas e minerais, presentes nos vegetais e nas especiarias.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Experimente esta receita em casa e surpreenda-se com o sabor e a praticidade deste prato delicioso!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes:<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 peitos de frango cortados em cubos<\/li>\n\n\n\n<li>2 colheres de sopa de \u00f3leo vegetal<\/li>\n\n\n\n<li>1 cebola picada<\/li>\n\n\n\n<li>2 dentes de alho picados<\/li>\n\n\n\n<li>1 piment\u00e3o vermelho cortado em cubos<\/li>\n\n\n\n<li>1 piment\u00e3o amarelo cortado em cubos<\/li>\n\n\n\n<li>1 abobrinha cortada em cubos<\/li>\n\n\n\n<li>2 colheres de sopa de curry em p\u00f3<\/li>\n\n\n\n<li>1 colher de ch\u00e1 de gengibre ralado<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 colher de ch\u00e1 de cominho em p\u00f3<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 colher de ch\u00e1 de pimenta caiena<\/li>\n\n\n\n<li>1 lata de leite de coco<\/li>\n\n\n\n<li>1 x\u00edcara de caldo de galinha<\/li>\n\n\n\n<li>Sal e pimenta a gosto<\/li>\n\n\n\n<li>2 x\u00edcaras de arroz cozido<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Modo de preparo:<\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Em uma frigideira grande, aque\u00e7a o \u00f3leo em fogo m\u00e9dio-alto. Adicione o frango e cozinhe at\u00e9 dourar, cerca de 5-7 minutos. Retire o frango da frigideira e reserve.<\/li>\n\n\n\n<li>Na mesma frigideira, adicione a cebola, o alho, os piment\u00f5es e a abobrinha. Refogue at\u00e9 que os legumes estejam macios, cerca de 5-7 minutos.<\/li>\n\n\n\n<li>Adicione o curry em p\u00f3, o gengibre, o cominho e a pimenta caiena. Refogue por mais 1-2 minutos.<\/li>\n\n\n\n<li>Adicione o leite de coco e o caldo de galinha. Misture bem e deixe ferver.<\/li>\n\n\n\n<li>Reduza o fogo e adicione o frango de volta \u00e0 frigideira. Deixe cozinhar por mais 10-15 minutos, ou at\u00e9 que o frango esteja cozido.<\/li>\n\n\n\n<li>Tempere com sal e pimenta a gosto.<\/li>\n\n\n\n<li>Sirva o frango ao curry com legumes sobre o arroz cozido.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bom apetite!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Aqui est\u00e3o algumas dicas para fazer a receita de frango ao curry com legumes e arroz:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Use frango fresco e de boa qualidade. Se poss\u00edvel, compre frango org\u00e2nico, que \u00e9 mais saud\u00e1vel e sustent\u00e1vel.<\/li>\n\n\n\n<li>Corte o frango em cubos uniformes para que cozinhe de maneira uniforme e fique macio.<\/li>\n\n\n\n<li>Escolha legumes frescos e de boa qualidade. Voc\u00ea pode variar os legumes, adicionando outros de sua prefer\u00eancia, como cenouras, br\u00f3colis, cogumelos ou quiabo.<\/li>\n\n\n\n<li>N\u00e3o se esque\u00e7a de temperar com sal e pimenta a gosto. As especiarias j\u00e1 d\u00e3o um sabor caracter\u00edstico ao prato, mas o sal e a pimenta ajudam a real\u00e7ar os sabores.<\/li>\n\n\n\n<li>Adicione o leite de coco e o caldo de galinha gradualmente, para n\u00e3o deixar o molho muito l\u00edquido ou muito grosso.<\/li>\n\n\n\n<li>Experimente a mistura de especiarias antes de adicionar ao prato. Se preferir um sabor mais picante, adicione mais pimenta caiena. Se preferir um sabor mais suave, diminua a quantidade de curry em p\u00f3.<\/li>\n\n\n\n<li>Sirva o frango ao curry com legumes sobre arroz branco, integral ou quinoa, conforme sua prefer\u00eancia.<\/li>\n\n\n\n<li>Decore o prato com coentro fresco, sementes de gergelim ou amendoim torrado para dar um toque especial.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Espero que essas dicas ajudem voc\u00ea a fazer um frango ao curry com legumes e arroz delicioso! Bom apetite!<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">frango ao curry, frango ao curry, frango ao curry, frango ao curry.<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Obrigado pela visita em nosso site!<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Veja nossas categorias de&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/biscoitos\/\">Biscoitos<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/bolos\/\">Bolos<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/doces\/\">Doces<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/massa\/\">Massas<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/pratos\/\">pratos<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/receitas-doces\/\">Receitas doces<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/receitas-salgadas\/\">Receitas salgadas<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/saladas\/\">Saladas<\/a>,<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/sobremesas\/\">&nbsp;Sobremesas<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/tortas\/\">Tortas<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/tortas-salgadas\/\">Tortas salgadas<\/a>.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Visite nosso site parceiro&nbsp;<a href=\"https:\/\/portalagrovida.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Portal agro vida<\/a>.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O frango ao curry com legumes e arroz \u00e9 uma deliciosa receita de inspira\u00e7\u00e3o asi\u00e1tica que combina sabores e texturas incr\u00edveis.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":698,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_hide_featured_image":false,"_jetpack_featured_image_duplicate_dismissed":0,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-18220","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18220","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18220"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18220\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18220"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18220"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18220"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}