{"id":18209,"date":"2023-04-13T10:50:47","date_gmt":"2023-04-13T10:50:47","guid":{"rendered":"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/?p=652"},"modified":"2023-04-13T10:50:47","modified_gmt":"2023-04-13T10:50:47","slug":"lasanha-de-berinjela-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/lasanha-de-berinjela-2\/","title":{"rendered":"Receita de Lasanha de Berinjela"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A Lasanha de Berinjela \u00e9 uma op\u00e7\u00e3o deliciosa e saud\u00e1vel para quem quer variar o card\u00e1pio e adicionar mais vegetais \u00e0 dieta. Feita com fatias de berinjela, molho de tomate, queijo e carne mo\u00edda (opcional), essa receita \u00e9 f\u00e1cil de preparar e agrada a todos os paladares. Al\u00e9m disso, \u00e9 uma \u00f3tima escolha para servir em almo\u00e7os ou jantares com a fam\u00edlia e amigos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O primeiro passo para preparar a Lasanha de Berinjela \u00e9 cortar a berinjela em fatias finas e grelh\u00e1-las em uma frigideira com um pouco de azeite de oliva. Reserve. Em seguida, prepare o molho de tomate: refogue cebola e alho picados em uma panela com azeite de oliva, adicione os tomates picados e tempere com sal, pimenta e or\u00e9gano. Deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, mexendo de vez em quando.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Lasanha de Berinjela<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 berinjelas grandes<\/li>\n\n\n\n<li>500g de carne mo\u00edda (opcional)<\/li>\n\n\n\n<li>1 cebola picada<\/li>\n\n\n\n<li>3 dentes de alho picados<\/li>\n\n\n\n<li>3 tomates picados<\/li>\n\n\n\n<li>2 colheres (sopa) de azeite de oliva<\/li>\n\n\n\n<li>Sal, pimenta e or\u00e9gano a gosto<\/li>\n\n\n\n<li>300g de queijo mu\u00e7arela ralado<\/li>\n\n\n\n<li>Folhas de manjeric\u00e3o fresco a gosto<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Modo de preparo:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Corte as berinjelas em fatias finas, tempere com sal e grelhe em uma frigideira com um pouco de azeite de oliva. Reserve.<\/li>\n\n\n\n<li>Em uma panela, refogue a carne mo\u00edda no azeite at\u00e9 que esteja dourada. Adicione a cebola e o alho e refogue por mais alguns minutos. Adicione os tomates picados, tempere com sal, pimenta e or\u00e9gano a gosto e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos.<\/li>\n\n\n\n<li>Em um refrat\u00e1rio, comece com uma camada de molho de tomate no fundo. Coloque uma camada de fatias de berinjela por cima do molho, seguida de uma camada de queijo mu\u00e7arela ralado e uma camada de carne mo\u00edda.<\/li>\n\n\n\n<li>Repita as camadas, terminando com uma camada de molho de tomate por cima da \u00faltima camada de carne mo\u00edda. Cubra com queijo mu\u00e7arela ralado e folhas de manjeric\u00e3o fresco.<\/li>\n\n\n\n<li>Leve ao forno preaquecido a 200\u00b0C por cerca de 30 minutos, ou at\u00e9 que a lasanha esteja dourada e o queijo derretido.<\/li>\n\n\n\n<li>Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bom apetite!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Obrigado pela visita em nosso site!<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Veja nossas categorias de&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/biscoitos\/\">Biscoitos<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/bolos\/\">Bolos<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/doces\/\">Doces<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/massa\/\">Massas<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/pratos\/\">pratos<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/receitas-doces\/\">Receitas doces<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/receitas-salgadas\/\">Receitas salgadas<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/saladas\/\">Saladas<\/a>,<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/sobremesas\/\">&nbsp;Sobremesas<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/tortas\/\">Tortas<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/tortas-salgadas\/\">Tortas salgadas<\/a>.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Visite nosso site parceiro&nbsp;<a href=\"https:\/\/portalagrovida.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Portal agro vida<\/a>.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lasanha de Berinjela<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Lasanha de Berinjela \u00e9 uma op\u00e7\u00e3o deliciosa e saud\u00e1vel para quem quer variar o card\u00e1pio e adicionar mais vegetais \u00e0 dieta. 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