{"id":18188,"date":"2023-04-06T18:50:41","date_gmt":"2023-04-06T18:50:41","guid":{"rendered":"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/?p=586"},"modified":"2023-04-06T18:50:41","modified_gmt":"2023-04-06T18:50:41","slug":"almondegas-ao-molho","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/almondegas-ao-molho\/","title":{"rendered":"Receita de Almondegas ao Molho de Tomate"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">As alm\u00f4ndegas ao molho de tomate s\u00e3o uma receita cl\u00e1ssica e vers\u00e1til que pode ser servida como prato principal ou como acompanhamento. Essa receita \u00e9 f\u00e1cil de preparar e \u00e9 sempre um sucesso, seja em uma refei\u00e7\u00e3o em fam\u00edlia ou em uma festa com amigos. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita simples e deliciosa de alm\u00f4ndegas ao molho de tomate, al\u00e9m de falar um pouco sobre a hist\u00f3ria desse prato e suas varia\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">As alm\u00f4ndegas s\u00e3o um prato muito antigo e s\u00e3o consumidas em diversas culturas ao redor do mundo. A receita b\u00e1sica consiste em fazer bolinhas de carne mo\u00edda temperadas com ervas e especiarias, que s\u00e3o cozidas em um molho de tomate. Dependendo da regi\u00e3o e da cultura, as alm\u00f4ndegas podem ter diferentes ingredientes e preparos.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Almondegas ao Molho<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>500g de carne mo\u00edda (pode ser bovina, su\u00edna ou de frango)<\/li>\n\n\n\n<li>1 cebola picada<\/li>\n\n\n\n<li>2 dentes de alho picados<\/li>\n\n\n\n<li>1 ovo<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 x\u00edcara de ch\u00e1 de farinha de rosca<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 x\u00edcara de ch\u00e1 de leite<\/li>\n\n\n\n<li>Sal e pimenta-do-reino a gosto<\/li>\n\n\n\n<li>Salsinha picada para decorar<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Para o molho de tomate:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 latas de tomate pelado<\/li>\n\n\n\n<li>1 cebola picada<\/li>\n\n\n\n<li>2 dentes de alho picados<\/li>\n\n\n\n<li>2 colheres de sopa de azeite<\/li>\n\n\n\n<li>Sal e a\u00e7\u00facar a gosto<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Modo de preparo:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O primeiro passo para preparar as alm\u00f4ndegas \u00e9 misturar a carne mo\u00edda com a cebola, o alho, o ovo, a farinha de rosca, o leite, o sal e a pimenta-do-reino. Misture tudo muito bem at\u00e9 formar uma massa homog\u00eanea.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Com as m\u00e3os, fa\u00e7a bolinhas de carne do tamanho desejado e reserve.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Em outra panela, aque\u00e7a o azeite em fogo m\u00e9dio e refogue a cebola e o alho at\u00e9 que fiquem macios. Adicione os tomates pelados e misture bem. Tempere com sal e a\u00e7\u00facar a gosto e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, ou at\u00e9 que o molho esteja bem encorpado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Coloque as alm\u00f4ndegas no molho de tomate e cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos, ou at\u00e9 que estejam bem cozidas e o molho tenha incorporado todos os sabores.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Quando estiver pronto, retire a panela do fogo e decore com salsinha picada. Sirva quente com arroz branco ou com um p\u00e3o fresquinho.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Essa receita de alm\u00f4ndegas ao molho de tomate \u00e9 muito vers\u00e1til e pode ser adaptada de acordo com suas prefer\u00eancias pessoais. Voc\u00ea pode adicionar outros temperos, como p\u00e1prica ou cominho, para dar um sabor extra \u00e0s alm\u00f4ndegas. Al\u00e9m disso, voc\u00ea pode usar diferentes tipos de carne ou misturar mais de um tipo para criar uma receita ainda mais saborosa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Obrigado pela visita em nosso site!<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Veja nossas categorias de&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/biscoitos\/\">Biscoitos<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/bolos\/\">Bolos<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/doces\/\">Doces<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/massa\/\">Massas<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/pratos\/\">pratos<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/receitas-doces\/\">Receitas doces<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/receitas-salgadas\/\">Receitas salgadas<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/saladas\/\">Saladas<\/a>,<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/sobremesas\/\">&nbsp;Sobremesas<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/tortas\/\">Tortas<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/tortas-salgadas\/\">Tortas salgadas<\/a>.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Visite nosso site parceiro&nbsp;<a href=\"https:\/\/portalagrovida.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Portal agro vida<\/a>.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Almondegas ao Molho<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>As alm\u00f4ndegas ao molho de tomate s\u00e3o uma receita cl\u00e1ssica e vers\u00e1til que pode ser servida como prato principal ou como acompanhamento. 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