{"id":18165,"date":"2023-03-27T10:25:38","date_gmt":"2023-03-27T10:25:38","guid":{"rendered":"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/?p=437"},"modified":"2023-03-27T10:25:38","modified_gmt":"2023-03-27T10:25:38","slug":"rocambole-de-carne-moida","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/rocambole-de-carne-moida\/","title":{"rendered":"Receita de Rocambole de Carne Mo\u00edda com Queijo"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>O rocambole de carne mo\u00edda<\/strong> &#8211; com queijo \u00e9 uma receita pr\u00e1tica e deliciosa que pode ser servida em diversas ocasi\u00f5es, como em um jantar em fam\u00edlia, em um churrasco com amigos ou at\u00e9 mesmo como um lanche para uma tarde mais descontra\u00edda. A seguir, iremos ensinar passo a passo como preparar essa deliciosa receita.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Rocambole de Carne Mo\u00edda<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1kg de carne mo\u00edda;<\/li>\n\n\n\n<li>2 ovos;<\/li>\n\n\n\n<li>1 cebola pequena picada;<\/li>\n\n\n\n<li>3 dentes de alho picados;<\/li>\n\n\n\n<li>1 x\u00edcara (ch\u00e1) de farinha de rosca;<\/li>\n\n\n\n<li>1 colher (sopa) de sal;<\/li>\n\n\n\n<li>1 colher (sopa) de tempero completo;<\/li>\n\n\n\n<li>300g de queijo mussarela fatiado;<\/li>\n\n\n\n<li>200g de presunto fatiado;<\/li>\n\n\n\n<li>1 x\u00edcara (ch\u00e1) de molho de tomate;<\/li>\n\n\n\n<li>Or\u00e9gano a gosto;<\/li>\n\n\n\n<li>Azeite para untar.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Modo de preparo:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Preaque\u00e7a o forno a 180\u00b0C.<\/li>\n\n\n\n<li>Em uma tigela grande, coloque a carne mo\u00edda, os ovos, a cebola, o alho, a farinha de rosca, o sal e o tempero completo. Misture tudo at\u00e9 formar uma massa homog\u00eanea.<\/li>\n\n\n\n<li>Com a ajuda de um rolo de massa, abra a massa de carne sobre um peda\u00e7o de papel alum\u00ednio untado com azeite, formando um ret\u00e2ngulo.<\/li>\n\n\n\n<li>Distribua as fatias de queijo e presunto sobre a massa de carne, deixando um espa\u00e7o na borda.<\/li>\n\n\n\n<li>Com a ajuda do papel alum\u00ednio, enrole a carne em forma de rocambole. Aperte bem as pontas para que o recheio n\u00e3o vaze.<\/li>\n\n\n\n<li>Transfira o rocambole para uma assadeira untada com azeite e coloque o molho de tomate sobre ele.<\/li>\n\n\n\n<li>Salpique or\u00e9gano a gosto sobre o molho de tomate.<\/li>\n\n\n\n<li>Leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou at\u00e9 que o rocambole esteja bem cozido.<\/li>\n\n\n\n<li>Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O rocambole de carne mo\u00edda com queijo \u00e9 uma receita vers\u00e1til que pode ser servida com diversos acompanhamentos, como arroz branco, salada verde, batatas assadas ou fritas, entre outros. Al\u00e9m disso, voc\u00ea pode variar o recheio do rocambole de acordo com o seu gosto, utilizando outros tipos de queijos, como o provolone ou o parmes\u00e3o, ou acrescentando outros ingredientes, como azeitonas, cogumelos, tomates secos, entre outros.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Essa receita \u00e9 uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o para quem deseja preparar um prato saboroso e nutritivo, j\u00e1 que a carne mo\u00edda \u00e9 uma fonte de prote\u00ednas e nutrientes importantes para o nosso organismo. Al\u00e9m disso, o queijo e o presunto adicionam um sabor especial ao prato, tornando-o ainda mais irresist\u00edvel.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ao preparar o rocambole de carne mo\u00edda com queijo, \u00e9 importante seguir as medidas dos ingredientes e respeitar o tempo de cozimento indicado para que o prato fique no ponto certo e n\u00e3o fique muito seco ou cru por dentro.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Obrigado pela visita em nosso site!<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Veja nossas categorias de&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/biscoitos\/\">Biscoitos<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/bolos\/\">Bolos<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/doces\/\">Doces<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/massa\/\">Massas<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/pratos\/\">pratos<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/receitas-doces\/\">Receitas doces<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/receitas-salgadas\/\">Receitas salgadas<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/saladas\/\">Saladas<\/a>,<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/sobremesas\/\">&nbsp;Sobremesas<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/tortas\/\">Tortas<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/8.comidacampeira.com.br\/category\/tortas-salgadas\/\">Tortas salgadas<\/a>.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Visite nosso site parceiro&nbsp;<a href=\"https:\/\/portalagrovida.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Portal agro vida<\/a>.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Rocambole de Carne Mo\u00edda<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O rocambole de carne mo\u00edda &#8211; com queijo \u00e9 uma receita pr\u00e1tica e deliciosa que pode ser servida em diversas ocasi\u00f5es, como em um jantar em fam\u00edlia, em um churrasco com amigos ou at\u00e9 mesmo como um lanche para uma tarde mais descontra\u00edda. 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