{"id":13614,"date":"2023-03-12T13:45:12","date_gmt":"2023-03-12T16:45:12","guid":{"rendered":"https:\/\/11.comidacampeira.com.br\/?p=228"},"modified":"2023-03-12T13:45:12","modified_gmt":"2023-03-12T16:45:12","slug":"pao-de-milho-feito-em-casa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/pao-de-milho-feito-em-casa\/","title":{"rendered":"P\u00e3o de milho feito em casa\u00a0"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><em>P\u00e3o de milho feito em casa<\/em><\/strong>.&nbsp; \u00e9 um alimento muito popular em todo o mundo e \u00e9 consumido em diversas formas e varia\u00e7\u00f5es.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O p\u00e3o de milho \u00e9 uma dessas varia\u00e7\u00f5es, muito popular em alguns pa\u00edses, especialmente no Brasil.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se voc\u00ea quer experimentar uma receita diferente e deliciosa, este artigo ir\u00e1 te ensinar como fazer um p\u00e3o de milho caseiro f\u00e1cil e saboroso.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Ingredientes para o <em>P\u00e3o de milho feito em casa&nbsp;<\/em><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 x\u00edcara de ch\u00e1 de leite morno<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1\/2 x\u00edcara de ch\u00e1 de a\u00e7\u00facar<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 pacote de fermento biol\u00f3gico seco<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1\/2 x\u00edcara de ch\u00e1 de \u00f3leo<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2 ovos<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 lata de milho verde escorrido<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">500g de farinha de trigo<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 colher de sopa de sal<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Modo de preparo do <em>P\u00e3o de milho feito em casa&nbsp;<\/em><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Primeiramente em um recipiente, ent\u00e3o misture o leite morno, o fermento e o a\u00e7\u00facar.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Assim mexa bem e deixe descansar por cerca de 10 minutos ou at\u00e9 que comece a espumar.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Em seguida em outro recipiente, misture o \u00f3leo, os ovos e o milho verde escorrido.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Logo ap\u00f3s adicione a mistura de leite e fermento \u00e0 mistura de \u00f3leo e ovos e mexa bem.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ent\u00e3o acrescente o sal e v\u00e1 adicionando a farinha de trigo aos poucos, assim mexendo bem at\u00e9 obter uma massa lisa e homog\u00eanea.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Em seguida coloque a massa em uma superf\u00edcie enfarinhada e sove bem por cerca de 10 minutos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Assim deixe a massa descansar por cerca de 1 hora ou at\u00e9 que dobre de tamanho.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Logo ap\u00f3s preaque\u00e7a o forno a 180 graus.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ent\u00e3o modele o p\u00e3o no formato desejado e coloque em uma forma untada com \u00f3leo e farinha de trigo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por fim leve ao forno por cerca de 40 minutos ou at\u00e9 que esteja dourado e assado por completo.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Conclus\u00e3o da receita<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este p\u00e3o de milho \u00e9 uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o para quem quer variar no caf\u00e9 da manh\u00e3 ou lanche da tarde. Ele \u00e9 f\u00e1cil de fazer e tem um sabor \u00fanico e delicioso. Al\u00e9m disso, \u00e9 uma op\u00e7\u00e3o mais saud\u00e1vel do que alguns p\u00e3es industrializados, j\u00e1 que n\u00e3o cont\u00e9m conservantes ou aditivos qu\u00edmicos. Experimente esta receita em casa e surpreenda sua fam\u00edlia e amigos com um p\u00e3o caseiro delicioso!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Curiosidades sobre a receita<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Primeiramente milho \u00e9 um dos alimentos mais populares do mundo e \u00e9 consumido em diversas formas, como em receitas doces e salgadas, como pipoca, polenta, tortillas, dentre outras. Ent\u00e3o l\u00e9m de ser uma fonte de alimento, o milho tamb\u00e9m tem uma s\u00e9rie de curiosidades interessantes que muitas pessoas desconhecem. Neste artigo, vamos compartilhar algumas das curiosidades mais fascinantes sobre o milho.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Origem do milho<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O milho \u00e9 origin\u00e1rio da Am\u00e9rica Central e foi domesticado h\u00e1 mais de 7 mil anos pelos povos ind\u00edgenas da regi\u00e3o. A partir da\u00ed, o milho se espalhou por todo o continente americano e depois para outras partes do mundo, como a Europa e a \u00c1frica.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Diversidade de tipos<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Existem mais de 3.000 tipos diferentes de milho em todo o mundo, cada um com suas pr\u00f3prias caracter\u00edsticas e sabores. Algumas variedades de milho s\u00e3o usadas principalmente para fazer pipoca, enquanto outras s\u00e3o usadas para fazer farinha ou \u00f3leo de milho.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>P\u00e3o de milho<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O p\u00e3o de milho \u00e9 um dos alimentos mais populares no sul dos Estados Unidos e em muitos pa\u00edses da Am\u00e9rica Latina. \u00c9 feito com farinha de milho e geralmente tem uma textura mais densa e uma crosta crocante.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Pipoca<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A pipoca \u00e9 um dos lanches mais populares em todo o mundo e \u00e9 feita a partir de gr\u00e3os de milho especiais que estouram quando aquecidos. Acredita-se que os povos ind\u00edgenas da Am\u00e9rica Central foram os primeiros a descobrir a pipoca.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Cor do milho<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O milho pode ter v\u00e1rias cores, desde o amarelo brilhante at\u00e9 o vermelho escuro e o preto. A cor do milho \u00e9 determinada pelos pigmentos presentes em sua camada externa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Uso na culin\u00e1ria<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O milho \u00e9 usado em uma grande variedade de pratos, desde salgados como tacos e tortillas at\u00e9 doces como pudim de milho e sorvete de milho.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Veja tamb\u00e9m <a href=\"https:\/\/11.comidacampeira.com.br\/index.php\/2023\/03\/10\/brownie-de-chocolate-delicioso\/\">Brownie de Chocolate delicioso&nbsp;<\/a><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Cultura ind\u00edgena<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Os povos ind\u00edgenas da Am\u00e9rica Central consideravam o milho uma parte fundamental de sua cultura e religi\u00e3o. Eles acreditavam que o milho era um presente dos deuses e realizavam cerim\u00f4nias e rituais para agradecer a colheita.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Transg\u00eanico<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O milho \u00e9 uma das culturas mais comumente geneticamente modificadas no mundo. Os cientistas modificam o milho para torn\u00e1-lo resistente a pragas e doen\u00e7as, bem como para aumentar seu valor nutricional.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Nutrientes<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ent\u00e3o o milho \u00e9 uma excelente fonte de nutrientes, incluindo fibras, prote\u00ednas, vitaminas e minerais. Pois ele tamb\u00e9m \u00e9 rico em antioxidantes e outros compostos que ajudam a prevenir doen\u00e7as.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Animal de estima\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Assim o milho \u00e9 usado como alimento para muitos animais de estima\u00e7\u00e3o, como c\u00e3es, gatos e p\u00e1ssaros. No entanto, o milho n\u00e3o deve ser a \u00fanica fonte de alimento para esses animais, pois eles precisam de uma dieta equilibrada para se manterem saud\u00e1veis.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>P\u00e3o de milho feito em casa.&nbsp; \u00e9 um alimento muito popular em todo o mundo e \u00e9 consumido em diversas formas e varia\u00e7\u00f5es.&nbsp; O p\u00e3o de milho \u00e9 uma dessas varia\u00e7\u00f5es, muito popular em alguns pa\u00edses, especialmente no Brasil.&nbsp; Se voc\u00ea quer experimentar uma receita diferente e deliciosa, este artigo ir\u00e1 te ensinar como fazer &#8230; <a title=\"P\u00e3o de milho feito em casa\u00a0\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/pao-de-milho-feito-em-casa\/\" aria-label=\"Read more about P\u00e3o de milho feito em casa\u00a0\">Ler mais<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":241,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_hide_featured_image":false,"_jetpack_featured_image_duplicate_dismissed":0,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-13614","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13614","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13614"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13614\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/241"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13614"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13614"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/atualizze.com\/receitas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13614"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}